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Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
おかちさんに教えてもらった魚屋で 鯛が安いからオススメということで 30センチち...
材料: 真鯛 米 水 薄口醤油 みりん 酒 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:ココナッツカレー香川県調味料味
ココナッツカレー香川県調味料味
先日作った月餅の皮で余ったココナッツミルクの消費 味付けはカレー粉と 香川県人の...
材料: 玉ねぎ マッシュルーム 鶏もも やさしお 胡椒 ココナッツミ...
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Snapdishの料理写真:さぬきのめざめ(アスパラ)とホタテのレモンバター炒め
さぬきのめざめ アスパラ とホタテのレモンバター炒め
ママゾン不定期便に入ってたさぬきのめざめ アスパラ ヴィオレッタで アスパラ さ...
材料: さぬきのめざめ ヴィオレッタ ホタテ 刺身用冷凍 マイヤーレ...
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Snapdishの料理写真:ポークソテーきのこクリームソース
ポークソテーきのこクリームソース
マヨルカ島の塩とトリュフオイルでグレードアップ 香川県産のシャドークイーンと焼き...
材料: ソース 適当なきのこ オリーブオイル 水 マヨルカ島の塩 ユ...
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Snapdishの料理写真:苦瓜の肉詰めの蒸し煮(苦瓜醸肉)
苦瓜の肉詰めの蒸し煮 苦瓜醸肉
近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
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Snapdishの料理写真:さぬきのめざめとホタテのバターレモン焼き
さぬきのめざめとホタテのバターレモン焼き
ダイエット3日目 あと 0 4kg 地元の友達がくれたさぬきのめざめ これにて食...
材料: さぬきのめざめ アスパラ ホタテ 愛媛産レモン 醤油 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:びっくりするほど美味しい😂パセリを食べる豚しゃぶ✨BOSCOシーズニングオイルで✨
びっくりするほど美味しい パセリを食べる豚しゃぶ BOS...
飾りじゃないのよパセリは ha han って事で 今お安く出回ってる 香川が誇る...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用 生パセリ 水 固形コンソメ 酒 シー...
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Snapdishの料理写真:蛤蜊炒絲瓜🇹🇼 アサリとヘチマの炒め蒸し
蛤蜊炒絲瓜 アサリとヘチマの炒め蒸し
ダイエット23日目 あと 0 8kg 自業自得だが 減らぬ 昨日は一時帰国してる...
材料: ヘチマ アサリ 生姜 白胡麻油 酒 水 塩 バジル
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Snapdishの料理写真:なすと油揚げのそうめん🍀
なすと油揚げのそうめん
お昼ご飯 このそうめんって香川の郷土料理 って事を初めて知りました いい歳して知...
材料: そうめん なす 油揚げ これうまつゆと水
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ アーモンドミルク味噌味
ロールキャベツ アーモンドミルク味噌味
こないだ鍋でミルク柚子胡椒味噌味やってみて気に入ったので 一向に体重が減らないの...
材料: 鶏ミンチ 低糖質パン粉 溶き卵 オリーブハーブソルト 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:今回の旅で、いりこだしにハマったので♪
今回の旅で いりこだしにハマったので
香川で香川県産いりこを購入 さっそくお出汁をとってみたよ
材料: 昆布 いりこ 1 1 かつお節 1 2つかみ 水 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
今年初ポトフ 母が送ってくれた香川県産のやけに細い牛テールと金時人参とデストロイ...
材料: 牛テール デストロイヤー じゃがいも とうや じゃがいも イ...
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Snapdishの料理写真:天津飯と今が旬葉ごぼうきんぴら
天津飯と今が旬葉ごぼうきんぴら
うちの家庭料理で天津飯って作ったことないかも 子育て中に一回ぐらいはあったかな ...
材料: ご飯 卵 塩 酒 胡椒 カニカマ サラダ油 卵を焼く用 餡の...
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Snapdishの料理写真:サゴシの酢漬け
サゴシの酢漬け
サゴシをお酢に漬けて完成 サゴシ お酢の力 疲れた時に 香川の料理 作り置き
材料: サゴシ 酢 砂糖 昆布
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