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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今日の昼の自家製ランチです

チリコンカルネ(激辛w)
※鶏/豆/トマト/スパイス煮込み
御飯かパスタを添えてどぞ
( ・∀・)ノ
狸の宴シリーズ 今日の昼の自家製ランチです チリコンカル...
豆は好みの物を御用意下さい 激辛仕様推奨 笑 メキシコ料理 テキサス料理 アメリ...
材料: 好みの豆の水煮 缶入り等 鶏肉 腿又は手羽元 玉葱 微塵切り...
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Snapdishの料理写真:バーベキューチキン🍗
バーベキューチキン
はじめて作る料理なのでなんと呼べばよいのか分かりませんが 仮にバーベキューチキン...
材料: 手羽元 A 練りからし 醤油 リーペリンソース B とんかつ...
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Snapdishの料理写真:大和ルージュ💄とブルーベリー🫐のWジャムのフルーツパイ
大和ルージュ とブルーベリー のWジャムのフルーツパイ
これが記念すべき2000投稿目 日本初 赤いスイートコーン 大和ルージュ とブル...
材料: 牛乳 薄力粉または米粉 砂糖 卵 全卵 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:香り広がる☆紅茶のロールケーキ
香り広がる 紅茶のロールケーキ
最近はまっている紅茶で クリスマスのブッシュドノエルの練習も兼ねて 艸
材料: 卵 グラニュー糖 紅茶ティーパック 薄力粉 生クリーム ティ...
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Snapdishの料理写真:クレイジーソルトde塩糀「クレソル糀」レシピあり
クレイジーソルトde塩糀 クレソル糀 レシピあり
クレイジーソルトde塩糀 クレソル糀 我が家では塩糀 醤油糀 クレソル糀を常備し...
材料: 乾燥糀 ぬるま湯 クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:米麹で甘酒
米麹で甘酒
母の実家のこうじやで作っている麹 甘酒が美容に良いということで 大量に生の麹を送...
材料: うるち米 生こうじ 水
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Snapdishの料理写真:酒粕と清酒のケーキ
酒粕と清酒のケーキ
父の誕生日だったので 父の好きな日本酒入りケーキを作りました 素朴な味です
材料: 酒粕 清酒 月桂冠月 砂糖 卵 バター サラダ油 ホットケー...
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Snapdishの料理写真:ナッツたぽりんバナナマフィン
ナッツたぽりんバナナマフィン
完熟バナナ が3 あったので さぁどうしよう バナナマフィン にしよう じゃあう...
材料: 完熟バナナ オリーブオイル ホットケーキミックス たまご き...
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Snapdishの料理写真:ハリッサフライドチキン🍗
ハリッサフライドチキン
先日作った スポーツ観戦おつまみ ありきたりだけど 真面目につくってみた 衣の加...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 ハリッサ 小麦粉 片栗粉 卵 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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Snapdishの料理写真:揚げチーズいももち

ご当地おやつの【いも(じゃがいも)もち】
バターで焼いて砂糖醤油等で
甘辛く味付けが定番のところを
卵液と細目パン粉を付けて揚げました
仕上げに醤油を塗ったら旨旨です💓
揚げチーズいももち ご当地おやつの いも じゃがいも も...
いももち 揚げいももち おやつ 手作りおやつ チーズ
材料: じゃがいも 片栗粉 薄力粉 牛乳 コンソメ 揚げ餅の場合 溶...
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Snapdishの料理写真:きのこの醤油麹バター
きのこの醤油麹バター
簡単料理 保存食 常備菜 野菜料理
材料: エリンギ しめじ ひらたけ 舞茸 ニンニク 鷹の爪 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:五香塩香る セロリのかき揚げ丼
五香塩香る セロリのかき揚げ丼
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 今年も大人気 台湾グルメ...
材料: セロリ 小麦粉 五香塩 柚子胡椒 一味 めんつゆ 鰹節 醤油
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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 炭酸割り🍹
青梅の甘露煮 炭酸割り
今年の梅仕事は甘露煮 梅酒も大好きなんだけど なかなか普段飲まなくて何年分も溜ま...
材料: 青梅 粗塩 上白糖 梅の80 煮汁用の水
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