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Snapdishの料理写真:スペアリブのコンフィ デミグラスソース
スペアリブのコンフィ デミグラスソース
時間かけて柔らかく美味しく スペアリブ コンフィ ランチ
材料: スペアリブ オリーブオイル ニンニク 塩 ローズマリー 胡椒...
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Snapdishの料理写真:塩チョコロールパン🍫
塩チョコロールパン
まだまだ元気なレーズン酵母元種で 塩バターロールのチョコレートバージョンを焼いて...
材料: 8個分 準強力粉 純ココア レーズン酵母元種 砂糖 塩 練乳...
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Snapdishの料理写真:米麹で甘酒
米麹で甘酒
母の実家のこうじやで作っている麹 甘酒が美容に良いということで 大量に生の麹を送...
材料: うるち米 生こうじ 水
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Snapdishの料理写真:アボカド🥑入りフランスパン🥖ピザ #思いつき料理 #ピザ #アボカド
アボカド 入りフランスパン ピザ 思いつき料理 ピザ ア...
美味しいアボカドをいただいたので こんな思いつき 詰める具材が多すぎたので レシ...
材料: フランスパン アボカド レモン汁 トマト ゆで卵 ズッキーニ...
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Snapdishの料理写真:バレンタインにどうでしょうか🥰優しい甘さのホワイトチョコレートシフォンケーキとほろ苦くてコクのあるチョコレートシフォンケーキ( ˘ ³˘)♥
AX
バレンタインにどうでしょうか 優しい甘さのホワイトチョコ...
またまた勝手にバレンタイン企画 ホワイトチョコレートと普通のチョコレートの2種類...
材料: 薄力粉 ホワイトチョコレート 白胡麻油 卵黄 グラニュー糖 ...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜入り 湯種食パン
蜂蜜入り 湯種食パン
1斤で焼きました 手間は掛かっても やっぱりその分美味しいですね
材料: 強力粉 水 塩 最強力粉 強力粉 強力粉 湯種 蜂蜜 ドライ...
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Snapdishの料理写真:パウンド型でライ麦食パン
パウンド型でライ麦食パン
今回は粗挽きのライ麦粉を使って食感も楽しめるパンにしてみました 香りがいい 小さ...
材料: 強力粉 スーパーキング ライ麦粉 ドライイースト スキムミル...
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Snapdishの料理写真:鰤の珍味
鰤の珍味
節約料理 魚料理 左から鰤の皮 卵巣 心臓 肝臓 胃袋 コリコリとした胃袋がイチ...
材料: 鰤の内臓と皮 酒 生姜スライス 塩 水 出汁 もみじおろし ...
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Snapdishの料理写真:これなら簡単おいしい  牡蠣フライ  #簡単衣付け#簡単おいしい#snapdish #牡蠣フライ#山盛り#大粒牡蠣 #三陸産牡蠣  #瀬戸田レモン
これなら簡単おいしい 牡蠣フライ 簡単衣付け 簡単おいし...
新鮮な地元三陸産生牡蠣 500 いただきもの 感謝 簡単おいしい生カキと鍋で食べ...
材料: 小麦粉 卵 水 牡蠣 パン粉 新しい油 レモン タルタルソー...
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Snapdishの料理写真:基本のマカロンレシピ
基本のマカロンレシピ
こんにちは 山羊座です 基本のマカロンのレシピをご紹介します マカロンには様々な...
材料: マカロン生地 卵白 A グラニュー糖 乾燥卵白 B アーモン...
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Snapdishの料理写真:揚げチーズいももち

ご当地おやつの【いも(じゃがいも)もち】
バターで焼いて砂糖醤油等で
甘辛く味付けが定番のところを
卵液と細目パン粉を付けて揚げました
仕上げに醤油を塗ったら旨旨です💓
揚げチーズいももち ご当地おやつの いも じゃがいも も...
いももち 揚げいももち おやつ 手作りおやつ チーズ
材料: じゃがいも 片栗粉 薄力粉 牛乳 コンソメ 揚げ餅の場合 溶...
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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:味ぽんで✨ 豚肉と野菜のポン酢蒸し♡
味ぽんで 豚肉と野菜のポン酢蒸し
当選した味ぽん使ってみました ポン酢をかけて蒸したので お野菜や豚肉にポン酢味が...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用 下味 味ぽん 酒 もやし えのき キャ...
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Snapdishの料理写真:🐖東坡肉🍖 前編
東坡肉  前編
Dong Po Rou Dongpo Pork Chinese Braised ...
材料: 豚バラ肉塊 皮つき 豚軟骨 八角 にんにく 生姜 A 紹興酒...
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