先日のオイスターソース焼きとうもろこしがまんざらでもなかったので 今度は台湾風に...
材料: とうもろこし 昨日の残り 沙茶醬 醤油膏 花椒醬 量は適当 ...
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ピリッとしたものと肉が食べたくてスペアリブを買っておいた 電鍋部の皆さま お疲れ...
材料: スペアリブ ネギの青いところ にんにくと生姜 唐辛子 白胡麻...
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これ好きだぁ 凄く美味しく出来ました アツアツ辛 くて本当に温まるよ これは試し...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長ネギ ニラ 生姜 豆板醤 水 赤味噌 白味...
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今日は朝から曇り時々 の北海道から おはようございます この間作ったロースト...
材料: 牛モモ塩胡椒ニンニク生姜 バルサミコ酢 きび砂糖 醤油 酒 ...
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今日は続けて4投稿になります 茶碗蒸しは下拵えの際に裏ごしが大変だと思ってません...
材料: 卵 だし昆布 水 昆布だし 万能つゆ 昆布だし 万能つゆ 塩...
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本格的に作ろうとすると手間のかかる東坡肉 トンポーロウ 茹でたり 蒸す したり ...
材料: 豚バラブロック 生姜 葱の青い部分 八角 花椒 醤油 紹興酒...
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デミグラス缶を買い忘れたので トマト缶でビーフシチュー ついでに赤ワインも忘れま...
材料: 牛かたまり肉 玉ねぎ にんじん しめじ トマト缶 プレミアム...
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ささみは筋をちゃんと取ると とても柔らかくて 子供でも食べやすいので 我が家では...
材料: 鶏のささみ 塩コショウ 小麦粉 パン粉 バッター液 卵 牛乳...
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TDL チャイナボイジャー風 ローストビーフとエッグの冷やし麺 杏仁豆腐 ロース...
材料: 牛もも肉 塩胡椒 おろしニンニク ローリエ ゼラチン 水 牛...
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キターーー 今期初のいくらちゃん 義父が釣ってきて毎年大量に貰います 昨日醤油漬...
材料: 時鮭生姜醤油タレ漬け いくら醤油漬け 錦糸玉子 大葉
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カレー シチュー用の牛スネ塊肉 煮込み料理をするつもりで下処理をして圧力鍋で柔ら...
材料: 牛肉塊 ジャガイモ乱切り 塩 粗挽き黒胡椒 ニンニク醤油漬け...
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まずは豚肩ロース肉で煮豚 肩ロース肉をジップロックなどに入れて甘酒を入れてモミモ...
材料: 甘酒入り玉子焼き 卵 甘酒 だし汁 塩 甘酒入り煮豚 以下サ...
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