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Snapdishの料理写真:厚揚げの豚すき煮
厚揚げの豚すき煮
美味しい ボリューム満点 ヘルシー
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 長ネギ ごぼう しらたき 春菊 卵 おろし...
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Snapdishの料理写真:♪韮タレ♪
韮タレ
万能ニラタレ ニラ 煮切り酒 出汁醤油 ゴマ油 胡麻 ニンニク ドレッシング た...
材料: ニラ 煮切り酒 出汁醤油 胡麻油 胡麻 ニンニク
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Snapdishの料理写真:筑前煮からの中華おこわ
筑前煮からの中華おこわ
誰よ 鶏モモ全部食べたのは 筑前煮で人気の鶏モモが食べ尽くされ残念な状態にされる...
材料: 筑前煮の残り 豚肉 塩胡椒 干し海老 ラーメンスープや中華ス...
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Snapdishの料理写真:ほっぺた落ちるぅ〰♬鮑のステーキ~バター肝醤油ソース
ほっぺた落ちるぅ 鮑のステーキ バター肝醤油ソース
こんにちは キッチン回りが済んでいないので後程ゆっくりさせていただきます 先の投...
材料: 鮑 殻を除いて75 水 塩 バター にんにく 酒 醤油 味醂...
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Snapdishの料理写真:豚バラ味噌大根
豚バラ味噌大根
はっきり言って怒ってます 期末テスト一週間切ってるのに遊び歩いて昨夜は帰宅20時...
材料: 豚バラ肉 大根 こんにゃく 出汁 だし醤油 味噌 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:小松菜と牛肉のさっと煮🌿
小松菜と牛肉のさっと煮
寒さが深まり 青菜が美味しい季節ですね 今日は珍しく牛肉を使いましたが もちろん...
材料: 小松菜 牛肉 or 豚バラ肉 薄切り 薄口醤油 水
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Snapdishの料理写真:わさびの茎と新ワカメの佃煮
わさびの茎と新ワカメの佃煮
思わず笑ってしまうほどイメージ通りの出来上がりになりました 相性も良いし 甘さも...
材料: 新ワカメ 生 わさびの茎 下処理済み 輪切り唐辛子 三温糖 ...
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Snapdishの料理写真:具だくさん豚汁
具だくさん豚汁
お酒の風味が楽しめる豚汁です
材料: 豚細切れ肉 大根 白ネギ にんじん ごぼう しめじ 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
絹皮ナスをがなければ普通のナスでも可 とろみをつけたい場合は仕上げに水溶き片栗粉...
材料: 絹皮ナス 合い挽き肉 にんにく 玉ねぎ 山姥唐辛子 なければ...
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Snapdishの料理写真:卯の花~我が家のは薩摩芋入り~
卯の花 我が家のは薩摩芋入り
母が作る卯の花には いつも薩摩芋がゴロゴロ それが当たり前と思ってましたが 違う...
材料: 卯の花 薩摩芋 蒟蒻 糸蒟蒻 お揚げ 干し椎茸 青ネギ 人参...
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Snapdishの料理写真:れんこんとしめじのピリ辛炒め
れんこんとしめじのピリ辛炒め
冷蔵庫にあったレンコンとしめじで常備菜 思いつきで作ったけど お弁当にもおつまみ...
材料: れんこん しめじ 鷹の爪 醤油 お酒 みりん 砂糖 酢 すり...
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Snapdishの料理写真:ニシンと根菜類の炊き合わせ
ニシンと根菜類の炊き合わせ
ソフトニシンが市場で安かったので 煮た 保存食用に濃い味付けで ニシンそば ご飯...
材料: 根菜類と昆布 料理酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:しみてるぶた大根炒め♥️
しみてるぶた大根炒め
豚バラにある程度表面に火通ったら大根を投入 ここはゆっくりじっくり炒め 大根に味...
材料: 豚バラブロック 大根 厚揚げ キャベツ 万能ネギ あれば み...
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Snapdishの料理写真:煎り酒で梅かつお風味の白菜の煮浸し
煎り酒で梅かつお風味の白菜の煮浸し
いつかの 丸ごと白菜 1 4コ分ぐらい使って 梅干し 鰹節たぁ ぷり さっぱり ...
材料: 白菜 梅干し 水 煎り酒 うすくち醤油 鰹節
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