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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/1
オカンの晩酌2015 5 1
先輩の花屋さんはマタギでもあります 冬に仕留めた猪を頂き 冷凍してたのが少し残っ...
材料: 猪肉 コンニャク お豆腐 お家にある野菜 酒粕 出汁 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ、厚揚げ、うどのニンニク味噌炒め煮
豚バラ 厚揚げ うどのニンニク味噌炒め煮
時季のウド 良いの見つけました 今回のは良く作ったレシピの ゴボウをウドに替えて...
材料: 豚バラ肉 厚揚げ うど ニンニク みじん ごま油 味噌 醤油...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの鯖味噌乗せ( ˙▿˙ )簡単時短!
新玉ねぎの鯖味噌乗せ   簡単時短
鯖の水煮缶と玉ねぎで時短簡単1品 新玉ねぎをチンして加熱して 一味味噌マヨで和え...
材料: 新玉ねぎ 鯖缶水煮 味噌 マヨネーズ ヤマサ昆布つゆ だし醤...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作る三平汁🐟
(塩鮭の粕汁)
糀甘酒で作る三平汁 塩鮭の粕汁
Salmon Kasujiru Kasujiru Sake Lees Soup ...
材料: 塩鮭の頭 里芋 にんじん 豆腐 舞茸 水 昆布だし 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウとにんじんの豚肉巻き
ゴボウとにんじんの豚肉巻き
献立 ゴボウとにんじんの豚肉巻き 小松菜としめじのおひたし 大根とお豆腐のあんか...
材料: 豚薄切り肉 ごぼう にんじん 塩 小麦粉 水 合わせ調味料 ...
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Snapdishの料理写真:さばの味噌煮
さばの味噌煮
お二階さんから頂いた 新鮮過ぎるサバ 尾も頂いたから さっそく三枚卸にしてさばの...
材料: さば 水 酒 みりん しょうゆ 砂糖 みそ しょうが スライ...
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Snapdishの料理写真:Flowerさんの料理 豚肉の胡麻味噌鍋
Flowerさんの料理 豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 完成 食べる直前にたっぷりの九条ネギを乗せます そして最...
材料: 昆布出汁 料理酒 すり胡麻 ねり胡麻 麦味噌 豚肉 何でも大...
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Snapdishの料理写真:フライパンで煮込むだけ♡鯖水煮缶と厚揚げの味噌醤油卵とじ。
フライパンで煮込むだけ 鯖水煮缶と厚揚げの味噌醤油卵とじ
こんにちは 今日は夫への作り置きおかずとして 鯖缶と厚揚げの味噌醤油卵とじを作り...
材料: 鯖水煮缶 厚揚げ 玉ねぎ 鯖水煮缶の汁 水 味噌 醤油 だし...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(13)魚を2枚におろしてみる
夏休みの自由研究 13 魚を 枚におろしてみる
ボクは魚をおろせるよ そんなの朝飯前だよ って 言ってみたくない
材料: 魚 今回はサバを使いました ショウガ 味噌 砂糖 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏皮のもつ煮風
鶏皮のもつ煮風
いつもは焼き鳥になる鶏皮のストック 今回はもつ煮風にしてみました 味醂やお酒の代...
材料: 鶏皮 にんにくみじん切り 生姜みじん切り 長ネギみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】                              大根とにんじんの辛子味噌汁付き𓂃𓈒𓏸
ワンプレートごはん 大根とにんじんの辛子味噌汁付き
ゆかりご飯 白身魚のハーブホイル焼き ツナとほうれん草の卵サラダ 大学芋 大根と...
材料: 白身魚のハーブホイル焼き 白身魚 えのき トマト 玉ねぎ マ...
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Snapdishの料理写真:サバ🐟の酒粕味噌煮✨
サバ の酒粕味噌煮
こんばんは 今日は先日大きな鯖が一尾90円だったので即買いし 前から作りたかった...
材料: 鯖 酒粕 生姜千切り 長ネギ 3センチ程度にぶつ切り 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:オウチで簡単♪居酒屋menu♥️半熟落としたまご入り煮込み豆腐
オウチで簡単 居酒屋menu 半熟落としたまご入り煮込み...
よく モツや鶏皮で味噌煮込みを作ってますがモツや鶏皮や 野菜やこんにゃくの下準備...
材料: 木綿豆腐 水 味噌 料亭の味使用 生姜すりおろし ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:大根と貝の煮物
大根と貝の煮物
タイトルに悩む料理です 笑 ふろふき大根蛤乗っけ蒸し 笑 蛤大根鍋 笑 そんな感...
材料: 大根 鰹出汁又は昆布出汁 ギリ飲めるレベルの日本酒 酸味料の...
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