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圧力鍋 魚 いわし 梅煮 キンピラ カボチャ いわしの梅煮 カボチャのきんぴら ...
材料: いわし 頭と内臓をとり洗い水気を拭く A砂糖 A酒 A醤油 ...
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簡単なのに美味しく 和食のカレイの煮つけとは全く違う味です これは 中華風煮つけ...
材料: カレイ 長ねぎ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 油 紹興酒 醤油...
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ブリの柵のお刺身が安くて 買ったのはいいけど なーんか ちょっと生臭い から 簡...
材料: 安い生食用のお魚 ブリ まぐろなど みりん だし醤油 おろし...
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お魚は好きだけど 気付いたら回転寿司の魚しか食べてないかも と 気付いてしまった...
材料: カラスカレイ切り身 土生姜 清酒 水 めんつゆ 3倍希釈タイ...
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二の重は 酢のものや焼き物など 大阪では 鰤が出世魚としておめでたいお魚だと言わ...
材料: 百合根 梅肉 鰹節 薄口醤油
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