![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
陳健一先生 追悼 中国料理です。
[前菜]
涼拌木耳
※きくらげの冷菜
[大菜(頭菜)]←写真の物
排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。
※豚の唐揚げ
レシピ記載済み。
排骨飯レシピ併記。(・∀・)ﾉｼ
[大菜]
青梗菜の大蒜炒め
[湯]
中国式ネギ入りスープ
（ ｀ハ´)っ皿 料理、出来たアルﾖ❗
ホナ クッティ(ボナベティw)
(・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
- 407
- 101
- 1
- 11
- 保存
- 256
- 14
- 1
- 保存
- 496
- 54
- 1
- 4
- 保存
- 2,688
- 125
- 3
- 9
- 保存
- 541
- 54
- 6
- 2
- 保存
塩麹肉だんごを 今度は甘酢あんで作ってみました やっぱりしょうゆ味の甘酢あんは最...
材料: 肉だね 豚ひき肉 塩麹 こしょう 溶き卵 玉ねぎ 片栗粉 甘...
- 423
- 25
- 1
- 保存
- 370
- 20
- 1
- 保存
モニターで頂いた紹興料理酒を使ってみました 鶏の手羽トロの唐揚げです 左の緑色の...
材料: 鶏肉 紹興料理酒 醤油 おろし生姜 おろしニンニク 春菊 紅...
- 6,253
- 422
- 9
- 49
- 保存
- 596
- 55
- 1
- 6
- 保存
