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Snapdishの料理写真:トマトシチュー
トマトシチュー
厚めに切ったお肉は オカンにもらった塩麹でモミモミ おかげて柔らか く美味しく出...
材料: 牛肉 玉ねぎ ホールトマト コンソメ 水 ローリエ 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:バーガーパン
バーガーパン
バーガーパンと野菜スープの身体に優しいランチです
材料: バーガーパン 太白ごま油 牛肉 厚切り 岩塩 バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:細ぎりで、簡単肉じゃが
細ぎりで 簡単肉じゃが
参考 上沼恵美子
材料: 牛肉か豚肉薄切り じゃがいも にんじん 小松菜 合わせだれ ...
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Snapdishの料理写真:肉巻きじゃがいもの赤ワイン照り焼き
肉巻きじゃがいもの赤ワイン照り焼き
尼崎ワイン食堂whileの長浦 直也 シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は 短時...
材料: 牛肉スライス じゃがいも 男爵   皮のままゆでたあと 皮を...
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Snapdishの料理写真:自画自賛ミートソース🐾
自画自賛ミートソース
ミートソースというかボロネーゼ寄りのレシピ 二日目がまた旨し 普段捨ててしまうセ...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ ネギ マッシュルーム 人参 ナス ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:ポークピカタ
ポークピカタ
豚肉には 疲労回復に効果があるビタミンB1が多く含まれており その量は牛肉に含ま...
材料: 豚ロース肉 しょうが焼き用 塩 こしょう 小麦粉 適量 サラ...
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Snapdishの料理写真:マッシュポテト➡ミニコロッケ
fuu
マッシュポテト ミニコロッケ
マッシュポテトを沢山作ったので 明日はこれをミニコロッケにしようと思います 明日...
材料: じゃがいも バター 塩 マヨネーズ ナツメグ ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
材料が多いと感じるかもしれませんが 簡単にできますよ
材料: キャベツ 豚ひき肉 牛肉 塩 パン粉 玉ねぎ 卵 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:中川シェフの家族のリクエストは焼肉を参考に~安い牛肉の肩ロース塊をさばいて赤身の所を牛肉のたたきに
激レアですが煮詰めたバルサミコとワサビ入りのソースで美味しく頂きました
中川シェフの家族のリクエストは焼肉を参考に 安い牛肉の肩...
中川シェフが安い塊肉をさばいて 焼肉にされていたのをみて記憶に凄く残っていたある...
材料: 牛肉の新鮮な赤身塊 バルサミコ ワサビ 醤油 EXV
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Snapdishの料理写真:牛肉のたたき
牛肉のたたき
ワサビ醤油 ニンニクしょうがなどが美味しかったです
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Snapdishの料理写真:牛肉の時雨煮
牛肉の時雨煮
安い牛細肉を生姜と ハチミツ 対 醤油で煮詰めて 常備菜にしたものです これも前...
材料: 牛肉コマギレ 生姜ひとかけ ハチミツ 醤油
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Snapdishの料理写真:牛肉のハリハリ鍋
牛肉のハリハリ鍋
ハリハリ鍋 の ハリハリ は 水菜のシャキシャキとした食感からきた表現 大阪を中...
材料: 牛薄切り肉 水菜 白菜 長ネギ しめじ ヤマサ昆布つゆ 水
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Snapdishの料理写真:すき焼き風煮
すき焼き風煮
複雑な手順ではありません 高級なお肉も安いお肉もこれなら美味しく頂けます
材料: 牛肉 白菜 ネギ 麩 糸こんにゃく 他 好みの野菜
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Snapdishの料理写真:牛肉の焼きしゃぶ ヘルシー生しょうゆダレ
牛肉の焼きしゃぶ ヘルシー生しょうゆダレ
牛肉しゃぶしゃぶ用をフライパンでさっと焼き 水菜などをのせて盛りつけ 特製 ヘル...
材料: 牛肉しゃぶしゃぶ用 たまねぎ 大根 水菜 レモン ヤマサ特選...
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