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Snapdishの料理写真:甘酒入り生姜焼き
甘酒入り生姜焼き
9月2日 WED またまた簡単レシピ 昨日の夕飯  キャベツ無くて レタスとベビ...
材料: とんかつ用豚肉 1口大に削ぎ切り 麹甘酒 小麦粉 醤油 リー...
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Snapdishの料理写真:甘酒で五目豆煮
甘酒で五目豆煮
こちらも味醂の代わりに甘酒使用で煮たもの 元々干し椎茸 昆布が入るので出汁入らず...
材料: 大豆 水煮でも 昆布 人参 蒟蒻 牛蒡又は蓮根 干し椎茸 醤...
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Snapdishの料理写真:牛肉の八幡巻き お節料理の一品
牛肉の八幡巻き お節料理の一品
これも家族皆が好きな一品なので お節からはずせないお料理 お弁当にも入れる品です...
材料: 牛蒡 牛肉薄切り 醤油 味醂 甘酒でも
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Snapdishの料理写真:甘酒使用の豚キムチ
甘酒使用の豚キムチ
味醂の代用で甘酒を使いました ビアホールの日 8月4日 発酵の日 8月5日 こう...
材料: キムチ 豚薄切り もやし 玉ねぎ薄切り ごま油 醤油 甘酒
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 砂糖の代用に#マルコメ糀甘酒  で豚肉の生姜焼き
佐野未起の料理 砂糖の代用に マルコメ糀甘酒 で豚肉の生...
今まで豚の生姜焼きに砂糖を使っていましたが マルコメ糀甘酒 置き換えでも十分にい...
材料: 糀甘酒 醤油 生姜 豚肉
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Snapdishの料理写真:甘酒にんにくオニオンソースでしっとり柔らか~💓
甘酒にんにくオニオンソースでしっとり柔らか
厚めのステーキ肉でローストビーフ 調味料はポン酢の代用で 醤油 甘酒 酢をほぼ同...
材料: ソース 醤油 甘酒 酢 玉葱 すりおろし ニンニク 胡椒 牛...
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Snapdishの料理写真:ひじきと豆腐の袋煮
ひじきと豆腐の袋煮
ひじき煮を大量に作ったので 一部を使って袋煮 ひじき煮に具材が沢山入っているので...
材料: 薄揚げ 豆腐 ひじき煮 卵 いんげん 太め 銀杏
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Snapdishの料理写真:ネクストカルビで ビビンバ
ネクストカルビで ビビンバ
お昼ご飯にビビンバ 晩御飯は息子のリクエストにより 誕生日ディナーはステーキなの...
材料: ご飯 胡麻油 塩 ナムル もやし 人参 絹さや ほうれん草 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒で、豚の角煮
甘酒で 豚の角煮
マルコメキッチン様ありがとうございます siroca様ありがとうございます sn...
材料: 豚バラ肉 ブロック しょうが 長ネギ 麹甘酒 醤油 じゃがい...
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Snapdishの料理写真:鰤の竜田揚げ
鰤の竜田揚げ
にんにくガッツリ効かせて竜田揚げに 下味の際 みりんの代わりに糀甘酒の素使用 そ...
材料: 鰤 下味 糀甘酒の素 酒 醤油 にんにく 大 胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:今日の作り置き蒸し物3品、塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
今日の作り置き蒸し物3品 塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
肌寒くなってきたので義母から譲ってもらった蒸し器 せいろ を出しました o o ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:糀甘酒トンテキ
糀甘酒トンテキ
こんにちは 今日のお一人様ランチにトンテキ作りました お砂糖の代わりに糀甘酒を使...
材料: 豚肉 キャベツ 醤油 糀甘酒 お酢 ケチャップ 紹興酒 オイ...
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Snapdishの料理写真:チーズタッカルビ
チーズタッカルビ
ユウキさんのタテギとトックを使って チーズタッカルビ いつもは味付けにはコチュジ...
材料: 鶏肉 薩摩芋 人参 キャベツ 玉葱 類 厚揚げ等 調味料 タ...
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Snapdishの料理写真:ひじきとレバーの煮物
ひじきとレバーの煮物
甘酒キャンペーンに間に合わなかったので後回しにしてたスナップです オムレツのトマ...
材料: ひじき 鶏レバー 人参 生姜
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