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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
前日につけておくだけ
材料: 豚ロース 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:ネギ豚つけ麺蕎麦 のランチ♪
ネギ豚つけ麺蕎麦 のランチ
昨晩から 寒気がして 一晩ゆっくり寝たものの まだふらふら しかし 旦那は知らぬ...
材料: 豚コマ しいたけ 白ねぎ ニンニクみじん切り すりおろし生姜...
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Snapdishの料理写真:ふわふわな山芋そぼろ
ふわふわな山芋そぼろ
晩御飯の一品 少し前にキューピー3分クッキングでやってたのをうろ覚えで作ってみま...
材料: 豚挽肉 自然薯 長芋でも 長ネギ 卵 生姜 下味用に酒 薄口...
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Snapdishの料理写真:今日の息子のお弁当2014/10/20
今日の息子のお弁当2014 10 20
おはようございます 今週も始まりました 富士山も雪をかぶって日々空気が 冷たくな...
材料: 豚バラ肉 好みの野菜 A醤油 A味醂 A砂糖 A味噌 A酒 ...
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Snapdishの料理写真:焼き豆腐の挟み焼きうまつゆあんかけです。
焼き豆腐の挟み焼きうまつゆあんかけです
もう夕飯済みました 焼き豆腐の挟み焼きうまつゆあんかけと人参シリシリ ポテサラ ...
材料: 焼き豆腐 豚挽き肉 塩胡椒 玉葱みじん切り 片栗粉 生姜すり...
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Snapdishの料理写真:味噌ダレ仕上げの鶏つくね
味噌ダレ仕上げの鶏つくね
粒みそとマヨネーズを入れて焼いた 鶏つくねを 味噌ダレで仕上げました つくねの味...
材料: 鶏ひき肉 A 粒みそ A マヨネーズ A 生姜すりおろし A...
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Snapdishの料理写真:サラダチキン
サラダチキン
塩糀パウダーで驚くほどしっとり 塩糀パウダー サラダチキン 生姜
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー すりおろし生姜 付け合わせ ソース
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Snapdishの料理写真:5/15 白滝チャプチェ💗
5 15 白滝チャプチェ
我が家の定番常備菜 白滝のチャプチェ風 その時の気分で辛めもよし 生姜多めにした...
材料: 白滝 人参 ピーマン 玉葱 椎茸 しめじ これうまつゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と豚肉の生姜醤油炒め
菜の花と豚肉の生姜醤油炒め
菜の花と豚肉でシンプルに炒めものです 辛子和えにしたり お浸しにしたり パスタに...
材料: 菜の花 豚肉 塩胡椒 片栗粉 生姜すりおろし 醬油 酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:豚キャベクルミ味噌炒め💕
豚キャベクルミ味噌炒め
今回は豚ロースしゃぶしゃぶ用細切れを使用 中途半端なクルミ消費です ほうれん草の...
材料: 豚こま キャベツ 片栗粉 細かく切ったクルミ 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:マグロの漬けが残ったら 翌朝は、油でソテーするだけで立派な一品 味がしみて美味しい😋 マグロの漬けタレレシピつき 無駄なくエコ料理 お弁当の1品にも
マグロの漬けが残ったら 翌朝は 油でソテーするだけで立派...
我が家で儀式的に行われている 刺身の翌日のメニューです 最近は 残らなくなりまし...
材料: タレ 醤油 酢 砂糖 みりん わさび すりおろし野菜 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ&ポテトグラタン&大根の味噌汁
鶏の唐揚げ ポテトグラタン 大根の味噌汁
大分 とりあん の揚げ方で揚げた唐揚げ 衣カリカリ お肉ジューシーな唐揚げに仕上...
材料: 鳥もも肉 酒 醤油 鶏ガラスープ 玉ねぎすりおろし りんごす...
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Snapdishの料理写真:手が汚れないスペアリブ
手が汚れないスペアリブ
圧力鍋使用でお箸で骨が取れるから手は汚れません
材料: スペアリブ 赤ワイン 水 醤油 みりん 蜂蜜 すりおろし玉ね...
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Snapdishの料理写真:釜揚げうどん
釜揚げうどん
以前 頂いたうどんです 小豆島の半生讃岐うどん 茹で時間15 18分と長めなだけ...
材料: うどん 水 貝柱だし だし醤油 酒 みりん 生姜 長ネギ 大...
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