発酵種 のレシピと料理アイデア

今日ゎ 酵母で3種焼きました ぃつも大きな心で見守ってくれてる 笑 JF の山食...

ビーツ酵母の中種でカンパーニュを作りました あんこさんのレシピを参考にしました ...

2021 05 26ランチ 生ハムクリチサンド パン発酵足りてない ポテト ナゲ...

真似っこ また作っちゃったー 四角いよー 予熱中にどんどん発酵進んじゃって 型ぎ...

このところ絶不調のパン作り それにお盆休みも重なって手作りパンから遠ざかっていま...

くるみパン バンズ パン 手作りホームメイド 湯種 水分の3分の一を熱湯で 二時...

梅酵母で胡麻たっぷりのカンパニュ 今日はパン焼きには暑すぎた 生地がダレダレ 鍋...

前回 節分の煎り大豆で納豆を作ったら発酵はしたけど糸引きが良い そこで今回は黒豆...

12月中旬に作った甘酒酵母種 最近は水と準強力粉で継いでいます ライ麦ルヴァンは...

HBでちぎりパン 18 18正方形型1台 湯種 強力粉 25g 熱湯 25g 強...

サワー種を使って イースト無しでも ちゃんと発酵して焼けました 今回は胡桃とレー...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー GW 半額になった強力粉を発見...

はじめての酒種を使った食パン 発酵力すごい 起こしたてのホシノのよう とても元気...

やまももの種酵母 この季節は 冷蔵庫の中でもプクプク 使い切りで白パン作りました...