登志子のキッチン  糀  のレシピと料理アイデア

JAへお買い物へ行ったら 別所 のたけのこが出ていました 鹿児島産でも高知産でも...

今日も 朝からずっと畑仕事でした だんさんは ネットでお勉強してあれこれ植えてく...

塩糀に にんにくのすりおろしを加えてそれを チキンにすりこんでしばらくおきます ...

新しいスキレットが来たので喜んで使っております今日は 野菜とお肉のハーブロースト...

bossから きれいに剥かれた栗をた んといただきました これは やはり定番の ...

牛もも肉に 塩糀パウダー と塩胡椒をしてジッパー付き袋に入れました 58度1時間...

楽天お買い物マラソンで ラムの肩ロース肉 買いました 誘惑のハイ食材室さんです ...

りんごと安納芋 ゆずを重ねました 断面が美しいですよね 生地を作る時 いつもは牛...

今日と明日はちょっと大人数さまのお料理教室で 仕込みにバタバタしております とい...

牛ヒレ肉のステーキと塩糀パウダー 牛ヒレ肉は 軽く塩こしょうしてジッパー付きの袋...

ヒレカツに添えたのは 万能味ソースに赤ワインを混ぜて すりごまのせたモノです マ...

愛媛県越智郡上島町へ行ってきました 金沢から行くとまず 特急サンダーバードで新大...

昨日 お買い物へ行ったら和牛の すじ がお買い得だったので特に 何をするアテもな...

鶏のもも肉を フォークなどでぐさぐさしておきます わたしは ミートテンダライザー...