こんばんは 今日のブログに書いたように 昨夜から起き上がり お料理開始しました ...
材料: 舞茸 しめじ エリンギ ベーコン 白玉ねぎ 小さめ にんにく...
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シンプルな具材で美味しいリゾットです 牡蠣の旨みがよく出ます 煮て水分がなくなっ...
材料: 生米 牡蠣 玉ねぎ パプリカ 黄 赤 ブロッコリー オリーブ...
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ぼたんこしょう発酵塩 を使って いつも常備しているむね肉でアーリオオーリオを作り...
材料: むね肉 酒 砂糖 ぼたんこしょう オリーブオイル にんにく ...
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もうちょっと焦げ目をつけたかったのですが ニンニクが焦げてきたので 途中から白ワ...
材料: 鶏モモ肉 りんご 白ワイン 水 ローズマリー 塩 にんにく ...
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今日は一昨日辻調で習ったカッペリーニを再現です フルーツトマトめっちゃ美味しいで...
材料: カッペリーニ フルーツトマト にんにく レモン汁 エキストラ...
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少し前の料理だけど 家にあった野菜をいろいろ入れて 春雨は娘が好きなもちもち韓国...
材料: 牛肉細切り 塩 こしょう 油 干し椎茸 筍 人参 いんげん ...
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スーパーで新鮮でたくさん入って安いイカゲソを購入出来たときははラッキー 午前中の...
材料: イカゲソイカミミ ニンニク パン粉 オリーブオイル 唐辛子 ...
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