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Snapdishの料理写真:自家製チャーシューと半熟煮卵の醤油ラーメン
自家製チャーシューと半熟煮卵の醤油ラーメン
白髪葱たっぷりが好み
材料: 市販の麺とスープ チャーシュー 半熟煮卵 白ネギ しなちく
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Snapdishの料理写真:辣子鶏「ラーズーチー」♪
辣子鶏 ラーズーチー
今夜は 辣子鶏 ラーズーチー を作ったよ 四川料理なので辛い 花椒 黒胡椒 唐辛...
材料: 鶏肉 白ネギ ニラ 玉ねぎ 塩コショウ おろし生姜 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:旨辛♡麻婆豆腐
旨辛 麻婆豆腐
初めての麻婆豆腐 作ってみました 4人分のはずが 出来上がりは 2人分 少なめに...
材料: 絹豆腐 1丁 塩 下処理用 適量 豚ミンチ 100g ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ビビンバ
ビビンバ
ナムルから作ってみました ひとつひとつは濃い目の味つけにしましたが 混ぜるとちょ...
材料: ナムル  豆もやし 北海道大豆  生しいたけ  ほうれん草 ...
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Snapdishの料理写真:豚の大和煮
豚の大和煮
シチュー用の豚角切り肉が安かったので仕込みました 酒のツマミにもってこい
材料: 豚角切り肉 家にある香味野菜 白ネギの青いところ セロリ 生...
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Snapdishの料理写真:麺も入った。ラーメンご飯
麺も入った ラーメンご飯
煮豚を作った煮汁でご飯を炊くので それをヒントに作ってみました
材料: ヤマサ鮮度の一滴香り立つ超特選しょうゆ 中華スープの素 顆粒...
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Snapdishの料理写真:ハマの名物・酔来丼風チャーシュー目玉丼
ハマの名物 酔来丼風チャーシュー目玉丼
酔来軒は横浜橋商店街に位置する人気の町中華です 近くまで来たからと訪問すると不思...
材料: 液体ラーメンスープ ごま油 にんにく摺りおろし 練り辛子 チ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡大阪名物、肉吸い。名店 千とせの味には程遠いけどお手軽にホッコリ美味しい肉吸いでーす\( ˆoˆ )/
手作り 大阪名物 肉吸い 名店 千とせの味には程遠いけど...
大阪名物の肉吸いとゆうお料理です 簡単に言うと肉うどんのうどんなし のイメージ ...
材料: お水 ヒガシマルうどんスープ粉末 牛肉こま切れ 豆腐 ネギ
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Snapdishの料理写真:韓国風焼肉丼
韓国風焼肉丼
ナムルと焼肉をコチュジャン風味の甘酸っぱいタレで食べるので 食が進みます
材料: 白ネギ みじん切り おろし生姜 コチュジャン 白ゴマ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:🍜担々麺風うどん🍜
担々麺風うどん
担々麺風うどん 月なのにまだまだ猛暑 昨年に比べ 汗をかく量が半端じゃない ちょ...
材料: 豚挽き肉 にんにくみじん切り 白ネギみじん切り 水 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:青ちゃんファームの野菜で四川風野菜炒め(川菜炒菜)
青ちゃんファームの野菜で四川風野菜炒め 川菜炒菜
Pork Vegetable Chinese cuisine
材料: 青ちゃんファームのナス 5個 青ちゃんファームのシシトウ 1...
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Snapdishの料理写真:海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん。
海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん
陳さん エビチリを考案して頂いて有難うございます エビチリ大好き
材料: むき海老 茄子 白ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:2022年の雑煮
2022年の雑煮
和食
材料: 鶏ガラ 鰹節 鶏モモ 大根 人参 小松菜 無頭海老 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:12/8 長ネギのグラタン💗
12 8 長ネギのグラタン
昨晩はcavaでカンパーイ 先日は相棒の希望により彼の言う普通のグラタンを出した...
材料: 長ネギ うどんスープ 小麦粉 バター 牛乳 ナツメグ 塩胡椒...
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