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Snapdishの料理写真:お箸が止まらない〜!梅沢流きのこ鍋🍲
お箸が止まらない 梅沢流きのこ鍋
はなまるで梅沢富美男さんが紹介していたレシピのようで 里田まいさんブログで見つけ...
材料: 水 3倍濃縮めんつゆ だし醤油 お好きなきのこ なめこ 長ネ...
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Snapdishの料理写真:真鱈のレモン醤油きのこソース                              酒粕たっぷり豚汁
真鱈のレモン醤油きのこソース 酒粕たっぷり豚汁
味なめらか絹しょうゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: きのこソース お好みのきのこ バター にんにく 醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:鍋野菜と仙台麩のトマトクリームスープ
鍋野菜と仙台麩のトマトクリームスープ
前日の鍋野菜の残りで簡単スープ 仙台麩はフランスパンみたいで大好きです
材料: 白菜 玉ねぎ ブロッコリー他 キノコ類等 バター 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:家族で団欒すき焼き
家族で団欒すき焼き
和食と言えばSUKIYAKI 野菜もたっぷり食べれて美味しいお鍋
材料: しらたき 牛肉 ネギ 白菜 しめじ えのき 椎茸 焼き豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:鮭と白菜のミルクスープ♡リゾット風•̀.̫•́✧
鮭と白菜のミルクスープ リゾット風
お昼ご飯作ったー スープでも食べれるし リゾット風にしても 美味しい
材料: 白菜 鮭 ブロッコリー きのこ類 バター コンソメ 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:トマトクリームスープ
トマトクリームスープ
冬にお世話になった白菜 もーすぐ最後かな 白菜に感謝を込めて 美味しくいただきま...
材料: 玉葱 バター 白菜 エリンギまたはシメジ ロースハム 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:🎄お酒とクリームで疲れたおなかに🎂
🎁やさしいお味の鶏だんご鍋🍲
お酒とクリームて 疲れたおなかに やさしいお味の鶏た ん...
Japanese Hot Pot Chicken Meatballs 鶏団子のお...
材料: 鶏だんご 鶏ひき肉 むね肉が望ましい 塩 酒 しょうが 片栗...
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Snapdishの料理写真:白菜とごぼうのトマト煮            バルサミコ風味
白菜とごぼうのトマト煮 バルサミコ風味
いつものトマト煮がバルサミコを入れるだけで洒落た味に
材料: オリーブオイル にんにく たまねぎ 白菜 ごぼう きのこ コ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:タラと白菜豆乳グラタン
タラと白菜豆乳グラタン
保存食 常備菜 豆乳 チーズ グラタン 節約料理 タラ鍋の残りタラを使ってグラタ...
材料: タラ 白菜 玉ねぎ サラダ油 バター 小麦粉 豆乳 塩 ブラ...
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Snapdishの料理写真:お餅と厚揚げのコチュジャン焼き(トッポギ風)
お餅と厚揚げのコチュジャン焼き トッポギ風
韓式辣椒醬燒日式年糕 お正月の残り物のお餅をトッポギ風にして頂きました
材料: コチュジャン 蜂蜜 醤油 胡麻油 炒り胡麻 ざく切り白菜 o...
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Snapdishの料理写真:丸ごと舞茸の贅沢鍋🫕
丸ごと舞茸の贅沢鍋
モニターでいただいた 大平きのこ研究所の 黒舞茸 真 とんでもなく大きい 舞茸の...
材料: 黒舞茸 真 豚肉切り落とし 白菜 長ねぎ 白だし
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Snapdishの料理写真:鱈とチーズじゃがいももももももちのスンドゥブ🇰🇷
鱈とチーズじゃがいももももももちのスンドゥブ
さんとこで美味しそうな火鍋をみたり 教えて貰った火锅麺の事を調べたりしてたら 辛...
材料: YOUKIタテギ 絹豆腐 たら 豚肉 玉ねぎ 酸っぱいキムチ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキノコと白菜の中華味ドリア&ミネストローネ&海老と豆腐のサラダ
鶏肉とキノコと白菜の中華味ドリア ミネストローネ 海老と...
昨日の夕飯あげ忘れ 特に何のイベントもないのに 副菜もスープもめっちゃ頑張って ...
材料: 鶏もも肉 舞茸 キノコなら何でも 白菜 ごはん 豆乳or牛乳...
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