白醤油  酒  のレシピと料理アイデア

名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...

毎週木曜日は ベジたべる

毎週木曜日は ベジたべる

月曜日おかず ちぢみ雪菜は葉っぱも食べ応えがあるし クセがなくて食べやすい

今日は家呑み にしても朝 昼 夜続けて鶏や

かなり久しぶりに作ったモツ煮

今日は金曜日 週末買い物へ行くので今日は何とか冷蔵庫にあるものでおかずができない...

暑くなってきたらさっぱり美味しく

甘辛ダレに粗挽き胡椒たっぷりかけて 仕上げに白胡麻パラパラ まるで鶏肉 肉の日 ...

いかのまろやかさとごま油のまったり感が融合 味は牛レバ刺しライクな感じ これは日...

麻婆茄子が食べたいと娘からリクエスト 追加オプションでご飯は要らない ならパスタ...

いつもは白だしでちゃちゃっと作っていたけれど　丸大豆醤油が美味しくて ちゃんと出...

おにぎり おにぎりグランプリ2024 ヤマサ絹醤油

ダシをとったあとの羅臼昆布 細かく刻んで酒 みりん お醤油でさっと煮て ほぐした...