オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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揚げ出しのタレでパリッパリッの焼き春巻をつけて頂く なんとなくコジャレた一皿です...
材料: 水 ほんだし 醤油 みりん 茄子 しょうが ボイル人参 にん...
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ヤマサ鮮度の一滴醤油を頂いたので 全部 鮮度の一滴をかけて頂きます 日本の晩酌に...
材料: 冷奴 豆腐 ネギ すりおろし生姜 ヤマサ鮮度の一滴 アスパラ...
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皮がむちっとしたチーズをブロック状でトロトロにして頬張りたかった オムレツ チ...
材料: ブリーチーズ 卵 ジャガイモ 玉ねぎ 化学調味料無添加ベーコ...
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こんにちは 今日は夫への作り置きごはんとして 鶏皮ごぼうの炊き込みごはんを作りま...
材料: お米 鶏皮 ごぼうのささがき水煮 だしの素 醤油 酒 みりん...
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余りの鶏皮は いつもカリカリ唐揚げにしてました ネギとも相性 でした 下仁田ネギ...
材料: 鶏皮 下仁田ネギ 長ネギでも ご飯 ゴマ油 いりこだし 生姜...
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おいしい世界ごはんパートナー 椎茸のカサを上にしてソテーしチーズ入りマッシュポテ...
材料: 椎茸 じゃがいも カマンベールチーズ カリカリトリュフ
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おいしい世界ごはんパートナー 餃子の皮をカリカリにした所にトマト 玉ねぎピーマン...
材料: 餃子の皮 トマト 新玉ねぎ ピーマン チョリソー mcサルサ...
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イモ好きの私が 作って見たかったハッシュドブラウンポテト 簡単に出来るのに 美味...
材料: じゃがいも 塩 こしょう 小麦粉 オリーブオイル
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