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Snapdishの料理写真:我が家のぶり大根😅久々に作ったら汁底に少々・・・(・∀・i)タラー・・・💧(笑)
我が家のぶり大根 久々に作ったら汁底に少々 i 笑
ャァャァ 只今浮き沈みが激しい日々で 皆ちゃまの所へまだ行かれてなかったりで 調...
材料: 鰤の切り身 大根 コンニャク 生姜 熱湯 ごま油 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:小鳥のクリームパン✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽
小鳥のクリームパン
今日のパンはカスタードを主役にしたかったので薄力粉を2割入れて歯切れを良くして ...
材料: 卵黄 グラニュー糖 薄力粉 牛乳
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Snapdishの料理写真:信州感たっぷりのキューバサンド
信州感たっぷりのキューバサンド
映画 シェフ 公開記念にのったキューバサンド投稿 でも知らんぞ 初めて聞くぞ キ...
材料: 野沢菜 リンゴ 焼き豚 トマト モッツァレラチーズ チェダー...
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Snapdishの料理写真:なめらかひとくちスィートポテト🍠
なめらかひとくちスィートポテト
前回のスィートポテトを絞り出しにしてみました 潰したさつまいもの冷凍ストックを使...
材料: さつまいもマッシュ 砂糖 卵黄 やわらかくしたバター 生クリ...
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Snapdishの料理写真:安納芋のスイートポテトケーキ
安納芋のスイートポテトケーキ
安納芋の焼き芋で作りました 焼き芋の時点で甘いのを忘れて 砂糖を多めに投入してし...
材料: 焼き芋又はふかし芋 牛乳又は豆乳 HM 卵 バター又はマーガ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と塩レモンで🍋白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒と塩レモンで 白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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Snapdishの料理写真:🎃炊飯器で簡単ズボラ豆乳かぼちゃケーキ🎃
炊飯器で簡単ズボラ豆乳かぼちゃケーキ
北海道産ほくほくかぼちゃで簡単かぼちゃケーキ
材料: かぼちゃ 豆乳 卵 薄力粉 砂糖 はちみつ
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Snapdishの料理写真:調味料全部大さじ2肉団子のトマト黒酢あん
調味料全部大さじ2肉団子のトマト黒酢あん
おはようございます トマトが美味しい季節になってきましたね トマトと黒酢を合わせ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 塩 胡椒 マヨネーズ すりおろし生姜 砂糖...
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Snapdishの料理写真:バナナブレッド
バナナブレッド
いつもは卵を入れないのですが 今回は卵を入れてみました タイムセールで バナナが...
材料: バナナ 蜂蜜 砂糖 薄力粉 強力粉 BP 重曹 卵 溶かしマ...
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Snapdishの料理写真:カラスガレイのエスカベッシュ
カラスガレイのエスカベッシュ
何度かエスカベッシュを作られているかたがいて とても羨ましかったのです うーんこ...
材料: カラスガレイ 骨外しフィレ カニかま ポーション エリンギ茸...
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Snapdishの料理写真:鯛のう巻き風
鯛のう巻き風
残り物の鯛のあら煮を使って う巻きのような卵焼きにしてみました う巻き じゃなく...
材料: 鯛のあら煮 卵 きび砂糖 出汁 日本酒 焼き油
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Snapdishの料理写真:シフォンケーキ
シフォンケーキ
私のシフォンケーキは卵白と卵黄の数を同じにしてるので 卵っぽいスポンジになります...
材料: 卵 卵白 6個 卵 卵黄 6個 砂糖 120 サラダ油 65...
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Snapdishの料理写真:鱈ときのこのホイル焼き
鱈ときのこのホイル焼き
マルコメタイアップ投稿 塩糀は魚料理にも力を発揮 魚臭さが和らいでふっくら美味し...
材料: 鱈 砂糖 プラス糀 塩糀パウダー 酒 バター
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Snapdishの料理写真:全粒粉ボトムのチーズケーキ
全粒粉ボトムのチーズケーキ
元レシピを家にあるものでアレンジしまくったけど美味しく出来た バーレイのプレート...
材料: クリチ 卵 粉 きび砂糖 溶かしバター ヨーグルト 牛乳
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