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Snapdishの料理写真:塩昆布と高野豆腐入り♪もやしとおろしの和風ハンバーグ♡
塩昆布と高野豆腐入り もやしとおろしの和風ハンバーグ
お塩の代わりに塩昆布 パン粉の代わりに高野豆腐を使って栄養価アップしたハンバーグ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 塩昆布 卵 高野豆腐 すりおろします 牛乳...
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Snapdishの料理写真:茄子の梅照り丼&しめじと麩のすまし汁
茄子の梅照り丼 しめじと麩のすまし汁
丼物 茄子 簡単 梅干し 大葉 茗荷 茄子の梅照り丼 しめじ 麩 すまし汁
材料: 茄子 縦に薄切り 片栗粉 大葉 千切り 茗荷 縦に半分に切り...
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Snapdishの料理写真:✓カリッ ポリッ シャキッ色んな食感♫山形のだし
カリッ ポリッ シャキッ色んな食感 山形のだし
数年前から毎年お世話になっている山形のだし 昨年もアレンジしましたが 今回もアレ...
材料: きゅうり なす オクラ みょうが カリカリ梅 種を除いて 大...
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Snapdishの料理写真:海老と野菜の天丼♪〜ちょこっとコツあり
海老と野菜の天丼 ちょこっとコツあり
久しぶりの天丼 うちの天ぷらは極力薄衣 たくさん食べても胃にもたれません ノ ノ...
材料: 海老 竹輪 茄子 蓮根 ピーマン 舞茸 コツのいらない天ぷら...
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Snapdishの料理写真:ハッセルバック茄子🍆豚肉チーズと大葉
ハッセルバック茄子 豚肉チーズと大葉
新味醂を使ってハッセルバック茄子を作りました 茄子に割り箸を刺して 屋台の串焼き...
材料: 茄子 豚肉 大葉 チーズ 新味料 料理酒 醤油 砂糖 すりお...
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Snapdishの料理写真:味噌とチーズの相性抜群♥おかわり欲しくなる♪茄子のチーズ田楽
味噌とチーズの相性抜群 おかわり欲しくなる 茄子のチーズ...
田楽は味噌を塗りますが 合わせ味噌を絡めちゃいました 見た目が地味ですが とって...
材料: 茄子 オクラ みょうが 大葉 白ごま 赤だし用味噌 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸しそうめん
Liz
茄子の揚げ浸しそうめん
暑いので冷たい麺ばかり食べてます これは毎年作る我が家の人気メニュー 茄子の揚げ...
材料: 茄子 今回は長茄子使用 醤油 みりん 酢 砂糖 豆板醤 根生...
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Snapdishの料理写真:茄子と長芋の揚げ浸し
茄子と長芋の揚げ浸し
隠し味のお酢で 少しさっぱりした揚げ浸しです
材料: 茄子 長芋 だし汁 鰹節で 醤油 酢 みりん 砂糖 大葉 大...
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Snapdishの料理写真:✓栄養バランスも◎冷奴サラダ
栄養バランスも 冷奴サラダ
冷奴で食べるとすると 生姜やねぎが無難なところ おつまみとして食べるにはキムチを...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ トマト きゅうり 大葉 醤油 ごま油 生...
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Snapdishの料理写真:茄子のナンプラー炒め
茄子のナンプラー炒め
ナンプラーと大葉は思い切ってたくさん使うとエスニック料理 って感じで美味しいです
材料: 茄子 豚肉 玉ねぎ パプリカ 黄色 赤 鷹の爪 酒 ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼♪
柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼
今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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Snapdishの料理写真:パリパリジュ~シ~♪皮パリガリポンチキン~大根猫乗せ~
パリパリジュ シ 皮パリガリポンチキン 大根猫乗せ
こんばんは 今日はさっきまで久々にサッカーをしてました 艸 キャ 明日の親子フッ...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 片栗粉 ポン酢 砂糖 にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:やみつき大葉茄子
やみつき大葉茄子
噂のレシピ やみつき大葉茄子作ってみました 茄子好きにはたまりません o 大葉茄...
材料: なす 大葉 おろしにんにく おろし生姜 ごま油 料理酒 みり...
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Snapdishの料理写真:山形だしカッペリーニ
山形だしカッペリーニ
夏になったら 食べたくなるもの 山形だし 松屋の牛丼で 初めて知ってから 作って...
材料: カッペリーニ 山形だし きゅうり 茄子 茗荷 生姜 大葉 オ...
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