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Snapdishの料理写真:アップルパイ
アップルパイ
やっぱりアップルパイは大好きです
材料: パイシート りんご バター 砂糖
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で✨豚肉と大根の生姜味噌煮✨
圧力鍋で 豚肉と大根の生姜味噌煮
こんばんは 今日はかたまり肉がそろそろ食べなきゃ状態だったので 朝圧力鍋で味噌煮...
材料: 豚かたまり肉 ロースでもバラでも 大根 生姜薄切り 水 みり...
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Snapdishの料理写真:若ごぼうの炊いたん
若ごぼうの炊いたん
大阪 八尾特産の若ごぼう o この季節だけのご馳走です 薄揚げと一緒に炊きました...
材料: 若ごぼう 薄揚げ 出汁 醤油 酒 ミリン 砂糖
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Snapdishの料理写真:アガー第三弾💚フルーツ缶でぷるるんゼリー💓
アガー第三弾 フルーツ缶でぷるるんゼリー
フレッシュグレープフルーツゼリー 杏仁豆腐に続く第三弾だよ ゼラチン苦手な人にお...
材料: フルーツ缶一個 砂糖大さじ2 3 アガー7g レモン汁大さじ...
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Snapdishの料理写真:ピクルス
ピクルス
バテ気味な時に サッパリしたピクルスで疲れをとりたいです
材料: 水 砂糖 塩 酢 カリフラワー キュウリ 人参 水 塩 黒粒...
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Snapdishの料理写真:低音調理器で鴨もも肉コンフィ風
低音調理器で鴨もも肉コンフィ風
今宵は 半月くらい前に買って冷凍庫の中でその存在を忘れかけられていた鴨もも肉の救...
材料: 1 鴨もも肉 1 塩 1 砂糖 2 オリーブオイル 3 バル...
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Snapdishの料理写真:ふるふる杏仁豆腐
ふるふる杏仁豆腐
最近ハマってます 昨日作ったやつの配合が割と求めているものに近かったので 備忘録...
材料: 牛乳 生クリーム 杏仁霜 水 三温糖or白砂糖 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
旦那のリクエストに答えて 圧力鍋あったらもっとトロトロだったのになぁ 泣
材料: 豚バラブロック 大根 じゃがいもなど 卵 長ねぎ 青い部分 ...
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Snapdishの料理写真:柿とスイートポテトのケーキ
柿とスイートポテトのケーキ
柿とさつまいもが沢山あったのでケーキにしてみました ほんのり甘くて優しい味がしま...
材料: 柿ジャム 材料 柿 レモン汁 黒砂糖 水 スイートポテト 材...
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Snapdishの料理写真:和洋折中 マーボートマトーフ
和洋折中 マーボートマトーフ
ブラジル戦後の今日の昼ごはん 中華 韓国 和 イタリアンの要素で
材料: 豚ひき肉 絹豆腐 ごま油 プチトマト めんつゆ 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:安っい肉でも煮込めばオッケー👍米肉のニンニク煮込み
安っい肉でも煮込めばオッケー 米肉のニンニク煮込み
昨日の夜からコトコト煮込んだ安い肉 お昼に食べようっと思ってたらまたまた長女夫婦...
材料: 牛肉 400g 大根 半分位 酒 砂糖 味醂 醤油 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:中秋の名月🌕上新粉or米粉でつくるお月見だんご☆
中秋の名月 上新粉or米粉でつくるお月見だんご
今夜は中秋の名月ですね マンションから臨む天空の樹は雲にけぶっておりますが 天気...
材料: 上新粉 または 米粉 片栗粉 砂糖 水  茹でたかぼちゃ
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Snapdishの料理写真:ウチも始めました♬おでん
ウチも始めました おでん
こんにちは 急に寒くなる日がありますが そろそろおでんも良いかなぁと思い作ってみ...
材料: 大根 ちくわ こんにゃく お好みの具材 水 出汁昆布 万能つ...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(いもこじる)
山形の芋煮 いもこじる
普段はベジタリアンですが たまには故郷の味を思い出すのもいいですね 芋煮は山形 ...
材料: 里芋およそ10個 牛肉切り落とし バラ肉 蒟蒻 一枚 長葱 ...
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