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Snapdishの料理写真:さっぱり鶏ハム
さっぱり鶏ハム
しっとり味わいの鶏ハムに惚れ惚れ
材料: 鶏胸肉 一枚 塩 小さじ1 こしょう 小さじ1 砂糖 小さじ...
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Snapdishの料理写真:🌑黒豆💣 お砂糖だけで炊きました
黒豆  お砂糖だけで炊きました
Sweet Black Soybeans 重曹や色づけの鉄などを使わず 水と糖だ...
材料: 日数 黒豆 白ざらめ グラニュー糖など
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Snapdishの料理写真:パプリカと豚しゃぶの甘酢漬け ヨード制限食ver
パプリカと豚しゃぶの甘酢漬け ヨード制限食ver
身内がヨード制限食中だった時にパプリカの甘酢漬けはどうしても食べたいと言うので作...
材料: リンゴ酢 甜菜糖 はちみつ 塩 クローブ レモン汁 生姜パウ...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン 毎週作ってますΣ(*゚д゚艸)
自家製ベーコン 毎週作ってます 艸
スモークをお家でやるようになって どうしてもやってみたかった一品 逸品 一度作っ...
材料: 豚バラ塊 マジックソルトなどのハーブソルト 燻香塩 ぁたしは...
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Snapdishの料理写真:香川郷土料理〜沢庵のきんぴら
香川郷土料理 沢庵のきんぴら
スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:煮ない!焼豚
煮ない 焼豚
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 豚肩ロース肉塊 醤油 砂糖 醤油麹 酒 おろし生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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Snapdishの料理写真:バレンタインデーなので濃厚チョコレートテリーヌ❤️
バレンタインデーなので濃厚チョコレートテリーヌ
こんにちは 今日はバレンタインデー 去年のバレンタインデーは チョコパイを作った...
材料: 板チョコブラック 板チョコミルク 無塩バター 全卵 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:スモークチキン
スモークチキン
サンドイッチやピザに載せても美味しいです 勿論 ワインにも
材料: 鶏肉 胸肉orもも肉 砂糖 塩 燻製チップ ざらめ糖
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Snapdishの料理写真:クランベリー&クリームチーズのパウンドケーキ
クランベリー クリームチーズのパウンドケーキ
クランベリーとクリームチーズの酸味がいい感じです クランベリーには美肌効果がある...
材料: 無塩バター60 グラニュー糖100 薄力粉110 卵 個 ク...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の皮デザート‼新作レシピ‼NOW‼
冬瓜の皮デザート 新作レシピ NOW
久々に三連休 冬瓜の皮で 新作デザートに調整 此れが又 上手く出来過ぎて SD ...
材料: 冬瓜の皮 黒豆 林檎 赤ワイン 烏龍茶 梅 昆布出汁 トマト...
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Snapdishの料理写真:自家製ピクルス
自家製ピクルス
一応 ピクルス酢を自分で作ってます コトコト煮込んで
材料: 酢 水 鷹の爪 ニンニク ローリエ グローブ 氷砂糖 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:母ちゃんのロールキャベツ
母ちゃんのロールキャベツ
娘に伝えたい母ちゃんのレシピシリーズ 今回は ロールキャベツ o o 去年も作っ...
材料: キャベツ 3kg 食パン 牛乳 たまねぎ 豚ひき肉 卵 ナツ...
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Snapdishの料理写真:簡単に作れちゃう🎵中華風おこわ
簡単に作れちゃう 中華風おこわ
ひぇ 寒いっ いつもに増して手抜きをしたくなります こうなったら ブログで投稿し...
材料: 米 1合 100 水 オイスターソース 醤油 酒 砂糖 ごま...
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