砂糖  香川  のレシピと料理アイデア

香川には スーパーの揚げ物売り場に高野豆腐の煮物丸々 個をそのまま天ぷらにした物...

今時期しかなかなか食べれない スナップえんどう 食感が好きでこの時期は 外せませ...

香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...

山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...

スーパーの魚売り場で 高級魚アコウ キジハタ のお刺身が パックだけあったのを見...

サゴシをお酢に漬けて完成 サゴシ お酢の力 疲れた時に 香川の料理 作り置き

staubで大豆と野菜 ウインナーをトマト煮にして カレーパウダーで作った焼き飯...

結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...

実家の庭に育っている橙 橙 だいだい 今年は大きな実がついたらしい でも実の成り...

スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...

有名な一鶴の骨付鳥 ひなどり と とりめし スープ 漬物 キャベツも再現してみま...

昨日のつまみ まんばは高菜の種類らしいです 冬になってくると よくスーパーで並ぶ...

今日はサミカさんが贈ってくれた香川からの食材を使っている ヤマゲン　讃岐白味噌で...

しょうゆ豆は乾燥したそら豆を乾煎りし砂糖と醤油などで作ったたれに漬け込んだ香川県...