おはようございます 先日は東京でオフ会を催していただきました とっても美味しく楽...
材料: 蕗 生のやつ みりん 味噌 かつお顆粒だし かつお節
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チキンカツは ほんわりチーズの香りとお味で レモンひと振りだけでも美味しく頂けち...
材料: 鶏もも肉 下処理用 塩 酒 味塩こしょう 小麦粉 溶き卵 パ...
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米粉のモチモチ感と新じゃがのホクホク感が味わえるニョッキ 旬の野菜と米粉仕立ての...
材料: じゃがいも 米粉 じゃがいもの重量の1 2 塩胡椒 新玉ねぎ...
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いつもの鶏肉屋さんで朝引きのささみをゲット 軽く焼いてポン酢と玉ねぎで 柔らかく...
材料: 必ず朝引きのささみを スライス玉ねぎ ルッコラ 青い野菜なら...
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今夜は ささ身の揚げ焼き マスタード味が 美味しいよ レモンかけてもいいし 辛子...
材料: 鶏ささみ 塩 コショウ 粒マスタード 小麦粉 溶き卵 パン粉...
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先日とり天のつもりが 味付け濃くて唐揚げやザンギになってしまいましたので リベン...
材料: 鳥モモ肉 鳥むね肉 塩 胡椒 酒 小麦粉 コーンスターチ 卵...
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