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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌&梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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Snapdishの料理写真:傷みに強い!梅紫蘇おむすび🍙 梅干し好きにはたまらない!
傷みに強い 梅紫蘇おむすび  梅干し好きにはたまらない
昨日の残り物である 梅酢で切ったご飯に紫蘇を刻み 尚且つ中には梅を配し紫蘇を海苔...
材料: 梅酢 紫蘇 梅干し
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Snapdishの料理写真:鍛高譚 ジン・トニック割り
鍛高譚 ジン トニック割り
少し辛口ですが 紫蘇の香りと梅干しの風味が爽やかです
材料: 鍛高譚 梅干し 青紫蘇の葉 ジン トニック 氷
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Snapdishの料理写真:栃尾揚げの梅味噌チーズ焼き
栃尾揚げの梅味噌チーズ焼き
栃尾揚げにチーズと梅干し 味噌を和えたのをのせて焼いてから 紫蘇の葉を刻んでトッ...
材料: 栃尾揚げ 梅干し 味噌 紫蘇の葉
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Snapdishの料理写真:しば漬け
しば漬け
今年の夏はとにかく暑かった 路地ものの夏野菜の木は 早くから枯れ始め トマト き...
材料: 茄子 きゅうり 茗荷 生姜 赤紫蘇の葉 塩
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Snapdishの料理写真:もずく雑炊。
もずく雑炊
熱をだし 寝込んだダンナ氏の朝食 さらっと食べれて栄養もいいんじゃないかな 適当...
材料: 冷やご飯 出汁 鰹系がオススメ 酒 みりん 蒲田のだし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:魚料理
魚料理
鯵の梅紫蘇揚げ
材料: 鯵 梅干し 紫蘇の葉 塩 すりごま 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:★在宅ランチ★
❇️梅納豆そうめん
在宅ランチ 梅納豆そうめん
皆さま こんにちは 今日は在宅ワークで 朝から頑張ってる ちーこです笑 今日のお...
材料: そうめん ひきわり納豆 梅干し 紫蘇の葉 小ネギ ミツカン ...
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Snapdishの料理写真:セロリとささみのヘルシー梅しそ塩こんぶ和え*容子ちゃまハピバ
セロリとささみのヘルシー梅しそ塩こんぶ和え 容子ちゃまハ...
容子ちゃま 誕生日おめでとうございます 昨年に続いて 今年も誕生日のお祝いが出来...
材料: セロリ ささみ ささみ用の塩 酒 セロリの塩 だし醤油 だし...
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Snapdishの料理写真:梅じゃこおこわ
梅じゃこおこわ
切り餅を使っておこわ風なご飯にしました 梅干しは 自家製の さしす梅干し あとは...
材料: 米 切り餅 梅干し さしす梅干し ちりめんじゃこ 紫蘇の葉 ...
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Snapdishの料理写真:空けもののお漬物
空けもののお漬物
作るのが楽しくて毎度いっぱい作ってしまう私 改装前の引っ越しで22年と10年前の...
材料: 梅干し 麹甘酒 塩昆布 砂糖 フレーバー 紫蘇の葉 山椒 鷹...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単〜梅花ういろう
レンジで簡単 梅花ういろう
今年は寒くて例年より開花が遅れていた梅の花も咲き始めたようです そんな梅の花のお...
材料: 上新粉 上白糖 水 梅紫蘇 白あん 梅干 着色料赤 ゆで卵卵...
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Snapdishの料理写真:作り置き (覚え書き)
作り置き 覚え書き
お疲れ様です 赤紫蘇ジュースに赤紫蘇の葉の佃煮をまたまた作りました 今回は 赤紫...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のくるくる
秋刀魚のくるくる
こんばんは 今年はスーパーに秋刀魚が並んでますね 秋刀魚のくるくる巻きと さつま...
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