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Snapdishの料理写真:わらびのお浸し
わらびのお浸し
初ものわらび 色良くアク抜きできるとシャキシャキと歯ごたえのあるわらびが食べられ...
材料: わらび 重曹 熱湯
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔らか~💓
ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
敬老の日 ローストビーフを作りました 色んなレシピのソースを見てて ポン酢でソー...
材料: 牛肉 塩胡椒 ニンニク すりおろす ソース ポン酢 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:貝柱だしでお雑煮【おいしき世界ごはんパートナー】
貝柱だしでお雑煮 おいしき世界ごはんパートナー
新年あけましておめでとうございます 本年最初の投稿はお雑煮です おいしき世界ごは...
材料: 鶏もも肉 ほうれん草 蒲鉾 椎茸 柚子皮 無添加貝柱だし 酒...
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル٩(๑´3`๑)۶
ベルギーワッフル 3
粉の会社に勤めているお友達から強力粉を貰いました ラッキー o o てな訳で 今...
材料: 強力粉 牛乳 卵黄 約2個 はちみつ 砂糖 塩 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:パン好きの牛乳・カフェオレとEマフィン
パン好きの牛乳 カフェオレとEマフィン
モニター当選いたしました ありがとうございます 牛乳とカフェオレ 合わせて4本も...
材料: 強力粉 上新粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:鳥ももマリネ丼
鳥ももマリネ丼
塩レモンが残りわずかになったところに 新玉ネギのみじん切りを入れて 玉ねぎドレッ...
材料: 鳥もも肉 塩 胡椒 白ワイン 塩レモン 新玉ねぎのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:餃子ダネのつくね&豆腐白玉入り根菜みそ汁
餃子ダネのつくね 豆腐白玉入り根菜みそ汁
ボリュームたっぷりなご馳走みそ汁 栄養バランスもバッチリなので これ一杯で朝ごは...
材料: 料理酒 ほんだし 豚つくね ご家庭の餃子ダネでOK 根菜 大...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:梨酵母で全粒粉パンケーキ
梨酵母で全粒粉パンケーキ
発酵後に混ぜてしまってふわふわ感が無くなってしまいました でも美味しかったです
材料: 酵母液 牛乳 卵 小麦粉 全粒粉 はちみつ 砂糖 バニラエッ...
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Snapdishの料理写真:筍ポタージュ。
筍ポタージュ
夜も遅く バターで筍と新玉をじっくり炒めていたら 好いかほりに誘われて 覗きに来...
材料: 筍 新玉ねぎ バター 水 生米 粉末野菜出汁など 牛乳 豆乳...
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Snapdishの料理写真:ソイカヌレ試作~グレーテルのかまどをちょっとアレンジして、ゼリー型とシリコン型で焼いてみた
ソイカヌレ試作 グレーテルのかまどをちょっとアレンジして...
昔 大流行したスイーツに ティラミス ナタデココ パンナコッタ カヌレドボルドー...
材料: 牛乳 私は豆乳 500g パニラエッセンス多目にフリフリ 薄...
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Snapdishの料理写真:正月なので時間かかる一品を。  台湾コンビニ名物、茶葉蛋
正月なので時間かかる一品を 台湾コンビニ名物 茶葉蛋
一晩程度の漬け込みでは ほんのり香りがつく程度 台湾で食べたあの味は かなり手間...
材料: 卵 水 八角 醤油 塩 紅茶
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Snapdishの料理写真:明日の朝が楽しみだ!きゅうりのお漬け物♪
明日の朝が楽しみだ きゅうりのお漬け物
オカズがなくてもごはんが進んで仕方ありません
材料: きゅうりお好みで何本でも 薄くち醤油 柚子ごしょう
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Snapdishの料理写真:材料4つでパンは焼けるよ
材料 つでパンは焼けるよ
朝から チーズドッロ なパンが焼きあがったら 食欲刺激されます
材料: 強力粉 塩 水 酒種酵母
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