パティスリーパーティー まあやちゃんに教わった一品です もーー あのローストビー...
材料: 牛肩肉 塩コショウ 大根おろし 野菜なんでも千切り 醤油 酢...
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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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まあやちゃんのパーティーレッスンで教えてもらったお料理です まあやちゃんはひとつ...
材料: 豚肩ロース 酒 みりん 醤油
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タルタルにマヨネーズを使わず 梅干しをペースト状にして豆腐に入れました チキン南...
材料: 鶏肩小肉 昆布つゆ 片栗粉 豆腐 ハチミツ梅干し チューブニ...
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簡単に作れるピリ辛中華を作ってみました ヤマサさんのすき焼き専科を使って中華にチ...
材料: ごま油 豚肩薄切り肉 黒胡麻すりごま みりん 七味唐辛子 ラ...
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サラダ感覚でどーぞ キムチがたくさん入っていますが 昆布つゆのおかげで辛さもマイ...
材料: 冷しゃぶ用豚肩ロース 液体塩こうじ きゅうり キムチ 昆布つ...
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南イタリア名物のひとつ手作り生ソーセージ サルシッチャ です 粗めに肉を仕込む事...
材料: 豚腸もしくは羊腸 豚肩ロース 豚バラ肉 豚挽肉 塩 こしょう...
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今日も暑い 水分補給しても大量な汗で流れでてしまう 水分補給を沢山するせいで お...
材料: カラフル野菜海苔ドレッシング 海苔佃煮 オリーブオイル 塩胡...
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