芋煮  山形  のレシピと料理アイデア

まだまだ暑い日が続きますが 夫の実家がある山形の芋煮会のニュースが届くと食べたく...

とろみがあって 優しい味です 豚肉 山小屋風 でも牛肉 山形芋煮風 でも美味しく...

山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...

山形の芋煮は 大きく分けると 内陸地方の 牛肉醤油味 と 庄内地方の 豚肉味噌味...

正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...

地元料理 山形

山形出身の旦那さんの大好物の納豆餅 サッパリしてシンプルな味付けなのにクセになる...

徳うち山の工藤シェフ考案レシピをご紹介 o 工藤シェフは山形出身 今回は山形県民...

普段はベジタリアンですが たまには故郷の味を思い出すのもいいですね 芋煮は山形 ...

秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...

旬の里芋をたっぷり頂いたので

日曜日のランチでした 塩麹に漬けて冷蔵庫て放置していた豚ロース 焦げ過ぎない様に...

アケビは私が木を登って取りました

山形の芋煮と違って煮物ではなく汁物としていただく秋田　岩手の郷土料理 里芋を芋の...

新年会の時のひと椀の芋煮雑煮 松も取れた今頃になってしまいました 山形に縁がある...