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Snapdishの料理写真:ポルケッタ🇮🇹
ポルケッタ
マルコメさんのにんにくしょうが生塩糀を使ってポルケッタ焼きました にんにくなくて...
材料: 豚肩ロースブロック バラ肉でも にんにくしょうが生塩糀 ブラ...
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Snapdishの料理写真:カブのピリ辛あんかけ
カブのピリ辛あんかけ
頂きものの カブと合挽きミンチで ピリ辛あんかけ ベースの味は うどんスープの素...
材料: カブ大きめ 合挽きミンチ うどんスープ おろし生姜 にんにく...
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Snapdishの料理写真:大根と牛肉のピリ辛煮
大根と牛肉のピリ辛煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: チンゲン菜 一口大 大根 1 5cmの輪切り 白ネギ 斜め切...
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Snapdishの料理写真:あさりと葉付き人参の麦入り和風パエリア
あさりと葉付き人参の麦入り和風パエリア
あさりの旨味とこんぶの旨味でパエリア風 フタ閉めてるから本当は炊き込みご飯かな ...
材料: 米 無洗米 大麦 人参 人参の葉 玉ねぎ にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
Yuu
京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
大根とコールラビというキャベツを組み合わせた新しい京野菜 しっかり歯ごたえのある...
材料: 京ラフラン 蛍烏賊 白ワイン パスタ 1 4mm ポン酢 柚...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン風スープ
トムヤムクン風スープ
糀甘酒の素を使って甘辛酸っぱいトムヤムクン風スープを作りました 優しい甘さが辛酸...
材料: ココナッツオイル 殻付きエビ 赤玉ねぎ カブ エリンギ パク...
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Snapdishの料理写真:自家製ピリ辛バジルスパ
自家製ピリ辛バジルスパ
バイトで作っているのをみて私もできるかなーと思いつくってみました 笑 バジルソー...
材料: バジルソース S Bフレッシュハーブスィートバジル 葉 オリ...
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Snapdishの料理写真:ホンビノスと空芯菜のナンプラー蒸し
ホンビノスと空芯菜のナンプラー蒸し
潮干狩りで採ったホンビノス 空芯菜と合わせてナンプラー蒸しにしました ホンビノス...
材料: ホンビノス貝 キャベツ 空芯菜 にんにく 酒 ナンプラー 黒...
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Snapdishの料理写真:ハーブが効いたレモンスープ
ハーブが効いたレモンスープ
今朝はサッパリ気分 動物性のものを一切入れずに作ったスープ バランスが難しかった
材料: セロリ葉 セロリ茎 微塵切り 玉ねぎ 微塵切り にんにく 微...
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Snapdishの料理写真:山椒ジェノベーゼパスタ🌿
山椒ジェノベーゼパスタ
バジルに山椒も加えて 香り高いちょっとピリッ なジェノベーゼです o o
材料: ジェノベーゼソース 生バジル 生山椒の葉 EXバージンオリー...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトポーク🍅🍅🍅🌿🌿
フレッシュトマトポーク
毎日毎日茹だるような暑さで またこの暑い真夏に職場のエアコンが一台故障中 あり得...
材料: 完熟トマト 豚肩ロース薄切り肉 塩 胡椒 オリーブ油 にんに...
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Snapdishの料理写真:海老のバジルとチリ風味炒め
aya
海老のバジルとチリ風味炒め
フレッシュな海老と香り高いバジルの組合せが楽しめるこちらの炒め物はELLE a ...
材料: ピーナッツオイル にんにくみじん切り 赤または青唐辛子 海老...
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Snapdishの料理写真:かぶとしめじのにんにくミルクスープ
かぶとしめじのにんにくミルクスープ
蕪を煮たのがあまり好きじゃない と思ってたら これなら美味しい にんにくとベーコ...
材料: かぶ 玉ねぎ にんにく ベーコン しめじ 油 水 減塩こんぶ...
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Snapdishの料理写真:水菜のみそ風味ミートソースパスタ
水菜のみそ風味ミートソースパスタ
とりひき肉と水菜でしょうがが効いているミートソース 和風のような 洋風のような ...
材料: スパゲッティー二 水菜 とりひき肉 にんにく みじん切り 赤...
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