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帰宅時にふらりお肉屋へ 牛レバー買ってきてこんなの作りました 先日見た酒場放浪記...
材料: レバー 下味 塩胡椒 片栗粉 蓮根 舞茸 しめじ サラダ油 ...
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あまり見かけない魚 ガヤ と表記してありましたが エゾメバル とも言うそうです ...
材料: 魚 なんでも キャベツ 白髪ネギ パクチー 糸唐辛子 雪松の...
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お年頃なのかしら 消化能力の落ちを感じるので 消化酵素満載の大根おろしが必至とな...
材料: 焼き秋刀魚 大根おろし 紫玉ねぎ シソの葉 刻み葱
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水分ほうじ茶で茶葉も練り込んだ生地に胡桃とレーズンを巻き込んだのですが大雑把すぎ...
材料: 牛カルビ ねぎ にんにく 生姜 醤油 酒 酢 醤油 砂糖 胡...
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作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 お昼ごはん お腹ペコリン...
材料: モヤシ 小松菜 粉チーズ カレー粉 胡麻油 塩胡椒
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今年は白菜 が 例年より大きく育ちました わが家のすき煮は豚デス 無水です 白菜...
材料: 鹿児島黒豚こま切れ 葱 太いの 白菜 焼き豆腐 結びしらたき...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 立派な大根をいただいたので 煮物 に も...
材料: 白米 豚バラスライス 大根 椎茸 胡麻油 生姜みじん切り 醤...
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最後にごま油ジュワッとのやつ好きなんですよねー この手法の久々に作りました da...
材料: スルメイカ小 ベビーホタテ セロリ 白髪葱 赤唐辛子 イカの...
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おろし玉ねぎのソースは トンテキを焼いたフライパンをそのまま使いましたー トンテ...
材料: おろし玉ねぎ しょうゆ 砂糖 ブイヨンスープ トンテキから出...
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