上に乗ってるのはプチトマトです 梅干しではないですから 娘曰く 盛り付けはイマイ...
材料: 茄子 麺つゆ ネギ 揚げ油
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お豆腐入りの肉団子 ヘルシーで冷めてもふわふわ 旬の空豆やキャベツ パプリカにコ...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 ねぎ 塩胡椒 片栗粉 揚げ油 キャベツ ...
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塩麹とすりおろしニンニクに数時間漬け込んでおいた鶏肉を油で揚げ 葱をたっぷり加え...
材料: 鶏もも肉 塩麹 にんにくすりおろし 片栗粉 ポン酢 葱 小口...
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白ご飯と思って食べたら なんとチャーハンのオムライス だから まぁ o ライス ...
材料: お米 玉ねぎ みじん切り 乾燥大豆 クラッシュ 味の素 ライ...
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花椒を効かせたゴマだれを麺に絡めて 肉味噌や温玉 薬味をトッピング ピリピリ辛い...
材料: 挽肉 玉ねぎ 甜麺醤 鶏ガラスープ 醤油 お酒 水 練り胡麻...
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いつも餃子の餡を多めに作り だんご状にしてストック そのままスープに入れても美味...
材料: 茹でじゃがいものマッシュ だんご粉 塩 餃子の餡を丸め冷凍 ...
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トマトソースは前回の記事のトマトソースを使っています 生地だけをまずカラ焼きする...
材料: 地粉全粒粉 塩 オリーブ油 水 トマトソース もちきび 水 ...
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前は胡麻油を入れたり醤油を入れたりしていたけど最近はもっぱら塩味のあっさりしたチ...
材料: 卵 ご飯 玉ねぎ しいたけ 蒲鉾 小葱 塩コショウ 日本酒
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ご飯が進む中華おかずです ちょっと食欲が落ちている時にはお酢が入った料理を食べて...
材料: 鶏もも カシューナッツ ピーナッツやくるみなど 葱 生姜 干...
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