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Snapdishの料理写真:サクサク♪全粒粉のもちきびピザクラッカー
サクサク 全粒粉のもちきびピザクラッカー
トマトソースは前回の記事のトマトソースを使っています 生地だけをまずカラ焼きする...
材料: 地粉全粒粉 塩 オリーブ油 水 トマトソース もちきび 水 ...
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Snapdishの料理写真:ナスのオランダ煮(生卵乗せ)
ナスのオランダ煮 生卵乗せ
割烹やってる従兄弟から教えてもらったレシピです 生卵絡めて食べてね
材料: だし汁 300cc 醤油 60cc みりん60cc 砂糖 小...
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Snapdishの料理写真:日本酒でつやつやパラパラチャーハン
日本酒でつやつやパラパラチャーハン
前は胡麻油を入れたり醤油を入れたりしていたけど最近はもっぱら塩味のあっさりしたチ...
材料: 卵 ご飯 玉ねぎ しいたけ 蒲鉾 小葱 塩コショウ 日本酒
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Snapdishの料理写真:かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの生姜蒸しで使った生姜醤油は 豚しゃぶに人参 きゅうり 長芋トッピン...
材料: かじきまぐろ 醤油 酒 生姜すりおろし 醤油 だし汁 いり白...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の和風マリネ
焼き鯖の和風マリネ
暑いから 少しでも食べ易くする為 これうまつゆとお酢 薬味 大葉 葱 茗荷 生姜...
材料: 生の真鯖 葱 白い部分 茗荷 生姜 大葉 胡麻 これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで⁂瓦そば風⁂
ホットプレートで 瓦そば風
おっ久しぶり な投稿は これまた超久しぶり な夕飯です 今日は舅 姑が 今のトコ...
材料: 茶そば 乾麺 茹で麺など 卵 錦糸卵に 牛肉細切れ 甘辛く味...
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Snapdishの料理写真:白ネギとじゃがいもハーフ&ハーフでアンチョビグラタン~ヤンソンの誘惑風~(^ω^)
白ネギとじゃがいもハーフ ハーフでアンチョビグラタン ヤ...
普通はじゃがいもと玉ねぎで作るヤンソンの誘惑 白ネギが主役かい 0 って思えるほ...
材料: じゃがいも 白ネギ or玉葱 生クリーム 牛乳 アンチョビ ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子の照り焼き
鶏団子の照り焼き
本日の夕食のおかず
材料: 鶏挽肉 えのき茸 葱 卵 小麦粉 醤油 おろしニンニク おろ...
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Snapdishの料理写真:黒米玄米ご飯の厚揚げ炒飯♪
黒米玄米ご飯の厚揚げ炒飯
2 3今日の朝ご飯です 残りものの厚揚げ あらめ 葱を使ってます 常備菜の葱味噌...
材料: 黒米玄米ご飯 厚揚げ あらめと葱 塩 醤油 菜種油 葱味噌
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Snapdishの料理写真:カニカマと春雨と白菜のトロトロ煮込み
カニカマと春雨と白菜のトロトロ煮込み
神田 雲林の成毛 幸雄シェフ考案レシピをご紹介 o チキンスープは市販の物で良い...
材料: カニカマ 白菜 乾し椎茸 春雨 エノキダケ 万能葱 チキンス...
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Snapdishの料理写真:鶏とモヤシの葱まみれ~温でも冷でも~
鶏とモヤシの葱まみれ 温でも冷でも
温でも冷でも あっという間に完成 笑 おつまみにもピッタリ もっとネギだくにして...
材料: 鶏むね1枚 もやし1袋 長ネギ 鶏ガラスープの素 小1 ゴマ...
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Snapdishの料理写真:明太とろろのふわふわ葱焼き
明太とろろのふわふわ葱焼き
残り物のめんたいこを とろろに混ぜたけどイマイチだったので焼いてみたら美味しくな...
材料: とろろ 生めんたいこ 卵 ねぎ マヨネーズ めんつゆ
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Snapdishの料理写真:豆腐ともち麩の味噌炒め
豆腐ともち麩の味噌炒め
確か木曜に作ったおかずです
材料: もち麩 豆腐 醤油 みりん 味噌 ごま油 削り節 万ねぎ等 ...
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Snapdishの料理写真:ジャージャーうどん みたいな
ジャージャーうどん みたいな
料理は気分転換
材料: 冷凍うどん 挽肉 ネギ 玉ねぎ あまり野菜 ニンニク生姜 塩...
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