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今年は白菜 が 例年より大きく育ちました わが家のすき煮は豚デス 無水です 白菜...
材料: 鹿児島黒豚こま切れ 葱 太いの 白菜 焼き豆腐 結びしらたき...
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水分ほうじ茶で茶葉も練り込んだ生地に胡桃とレーズンを巻き込んだのですが大雑把すぎ...
材料: 牛カルビ ねぎ にんにく 生姜 醤油 酒 酢 醤油 砂糖 胡...
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先日モニターで頂いた 鮮度の一滴グルメだれ でチャーシューを作ってみました 味付...
材料: 豚肩ロース塊肉 大蒜 長葱の葉の部分 生姜 鮮度の一滴グルメ...
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作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 お昼ごはん お腹ペコリン...
材料: 野菜 砂糖 昆布茶 醤油 酢
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作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 お昼ごはん お腹ペコリン...
材料: モヤシ 小松菜 粉チーズ カレー粉 胡麻油 塩胡椒
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帰宅時にふらりお肉屋へ 牛レバー買ってきてこんなの作りました 先日見た酒場放浪記...
材料: レバー 下味 塩胡椒 片栗粉 蓮根 舞茸 しめじ サラダ油 ...
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ラープ風 ラープ 肉などを使ったサラダ お肉ではなく大豆ミートだからあっさりで軽...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ ナンプラー ライム 一味唐辛子 ...
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作る予定でなく 仕方なく 作った鰤のそぼろがとても美味しくできました 言うまでも...
材料: ぶり 切り干し大根 蕪の葉 生姜 チューブ 醤油 酒 みりん...
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今朝のお汁は 八宝菜のリメイク 具に豆腐と玉子を足しました これで 週末の残り物...
材料: 鍋に水を沸かす 残りあんかけ八宝菜 豆腐 ほんだし 塩 醤油...
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