水煮トマトとワインで煮込むのが 本当のボロネーゼだけど スライスしたトマトと玉ね...
材料: お好みのパスタ トマト 赤玉ねぎ ニンニク 粗挽き豚挽肉 塩...
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お久しぶりです 夏の真っ最中ですね お元気ですか 今日はパンを沢山朝から3種類焼...
材料: 牛肉 スネでもランプ肉でもok 玉ねぎ 月桂樹の葉 赤ワイン...
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宅配に入ってた手まりかぼちゃで 商品紹介欄に載ってた食べ方例の写真が美味しそうだ...
材料: 手まりかぼちゃ 牛ミンチ 赤身 玉ねぎ 赤ワイン 水 パセリ...
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鍋にすれば焦げ付く心配も煮詰まる心配もなし 寒い冬にピッタリ 赤ワインがあいます...
材料: シュトレールチーズフォンデュ 水 鶏がらスープ 手作り鶏つく...
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砂糖は使わずに甘酒でりんごのコンポートを2種 家にあったデーツも入れてみました ...
材料: レモン風味 りんご りんごの皮 デーツ レモン 糀甘酒リッチ...
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あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...
材料: 白米 餅米 あさり ルッコラ 酒 出汁 薄口醤油 塩 生姜千...
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真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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先週末に作った 鶏肉の赤ワイン煮 おにくもほろほろですが よく煮えた大根が美味し...
材料: 鶏もも肉 ベーコン ハーフサイズなら6枚 バター にんにく ...
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杏仁豆腐が食べたくなって 寝る前に作りました 苺 がもうそろそろ終わりに近づいて...
材料: 水 粉寒天 きび砂糖 ラカント 豆乳もしくは牛乳 杏仁霜 苺...
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