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フランス料理 家庭料理 南仏料理 土鍋料理 エミールアンリ エルプドプ...
材料: あまみ和豚スペアリブ ゲランドの塩 シチリア岩塩 エルプドプ...
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オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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久々に三連休 冬瓜の皮で 新作デザートに調整 此れが又 上手く出来過ぎて SD ...
材料: 冬瓜の皮 黒豆 林檎 赤ワイン 烏龍茶 梅 昆布出汁 トマト...
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上のは ピンクのご飯にしたら 桜リゾットっぼくなるかと思い失敗した方です ー 梅...
材料: 桜の花の塩漬け 海老 長ネギ えのきだけ 梅干し大 米 だし...
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子どもに 子どもの日 なに食べたい と聞いたらスパゲティ と言われて ちょうど素...
材料: 牛ひき肉 鳥レバー 玉ねぎ にんじん セロリ ニンニク 干し...
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簡単な煮込みですが ボリュームもあり パーティなどにぴったりだと思います
材料: 豚肩ロース かたまり 玉ねぎ にんじん にんにく オリーブオ...
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ブロック肉も圧力鍋でトロトロ柔らか マーマレードで美味しくなります スパイスはオ...
材料: 豚肩ロース塊 岩塩 水 紅茶ティーバッグ ローレル タイム ...
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アキーバちゃん お誕生日おめでとうございます アキーバちゃんとは この夏のジャー...
材料: 市販のカップケーキ 市販のチョコファッジ 水切りヨーグルト ...
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貧血にお悩みのあなたに是非とも食べて欲しい レバーを赤ワインとプルーンで煮込んで...
材料: 鶏レバー 牛乳 赤ワイン ドライプルーン Aモラセス 蜂蜜 ...
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