真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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スーパーでゲットした生ハンバーグを 水煮缶とタマネギのみじん切りで作った即席のト...
材料: タマネギのみじん切り トマト水煮缶 角切り 塩 トマトケチャ...
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いつものストロガノフを 味噌 中濃ソースの 万能味ソース で味付けしてみました ...
材料: 4人分 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ にんにく ...
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小粒モッツァレラを包んだミートボールをトースターで煮込みにしました ソースは味噌...
材料: 2人分 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 こしょう レッド...
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サワークリームやヨーグルトなどクリーム系は混ぜなかったので 水分少なめでほぼトマ...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム ぶ...
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いつもより具沢山ボルシチ ボルシチ ロシアの家庭料理なら寒い日にもってこいのメニ...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも キャベツ ビーツ 拳ぐらいの...
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一昨日の豚スネ肉の赤ワイン煮込みをアッチチにして 半ゆでのペンネを入れて蓋をして...
材料: 赤ワイン煮込み ペンネ バジル粉末 パルメザン EXVオリー...
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