関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今日の御料理
※レシピ🆙(・∀・)ノシ

[前菜]←写真の物
涼拌木耳
※木耳(きくらげ)の冷菜

[大菜(主菜)/向付]
鰹の叩き

[大菜(主菜)/焼物]
木須肉(ムースーロー)←写真の物
横着し材料(肉側と野菜側)を各々退避せず同フライパンで一緒に炒めてしまい卵がちょっとアレに😹

[〆]
野菜中華スープ
狸の宴シリーズ 今日の御料理 レシピ 前菜 写真の物 涼...
 
レシピをチェック
  • 924
  • 84
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理は中国料理

[前菜]
擂椒茄子
(茄子の唐辛子和え冷菜)
※さっぱり前菜/四川/貴州/湖南人気料理
※レシピ元
美食天下 kiss战女 的作品
(ネットに在ります)

[大菜]←写真の物
沙律生魚片(中国式 鰤のお造り)
※鹿児島県産 天然物

[大菜]
※予定
豚バラ肉の炙り
又は、豚肉の炒め物 

[飯物]
※予定
ラーメンor冷麺
狸の宴シリーズ 今宵の御料理は中国料理 前菜 擂椒茄子 ...
 
レシピをチェック
  • 2,833
  • 66
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は和食+支那料理 

[前菜]
鰹の叩き←写真のもの
※さくらかいわれ/大蒜/白ネギ添え 
もずく酢←写真のもの

涼拌木耳(キクラゲの冷菜)
※かなり辛い🤣 

[大菜(主菜)]
青梗菜と海鮮の炒めもの
麻婆豆腐(超激辛)
※基本は陳 健一先生のレシピです
陳 大人謝謝m(_ _)m
狸の宴シリーズ 今宵は和食 支那料理 前菜 鰹の叩き 写...
生木耳を使う場合でも 洗浄と加熱 沸騰消毒 は必ず行って下さい m m
レシピをチェック
  • 791
  • 81
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[前菜]
菜の花の出汁辛子和え

涼拌木耳←写真の物
(きくらげと香菜の冷菜)

[向付]
鰹の叩き

[肴]
蒸し鶏

[汁物]
野菜スープ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 菜の花の出汁辛子和え...
 
レシピをチェック
  • 499
  • 88
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:久しぶりのダイエット開始!簡単お手軽✨しらたきパスタ♪
久しぶりのダイエット開始 簡単お手軽 しらたきパスタ
暴飲暴食をしていたら あっという間に6キロUP ヤバい o ゞって事で 炭水化物...
レシピをチェック
  • 140
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理は中国料理

[拼盤(ピンパン)※前菜]
沙律生魚片(中国式刺身) 

[大菜]※本来的には前菜の分類だが🤣
棒々鶏 
※脇屋友詞シェフレシピを参考にしました

[麺]
酸辣湯麺
※狸特製スープ
( 無化学調味料/無添加)
狸の宴シリーズ ある日の御料理は中国料理 拼盤 ピンパン...
 
レシピをチェック
  • 308
  • 126
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:山菜パスタ
山菜パスタ
美味しい けど 再現出来ないパスタ ウド こごみ わらび 行者ニンニク 道の駅で...
レシピをチェック
  • 192
  • 113
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
支那料理 強化期間中(・∀・)ノシ
今夜の献立

[前菜]
くらげの酢醤油辛子添え

[大菜(主菜)刺身]←写真の物
瓶長鮪の中国式お造り
(狸特製 無化調無添加タレで和える)
添え物
かいわれ大根/茗荷/細ねぎ/人参/一味唐辛子
ピーナッツ/アーモンド
[湯(タン)スープ]
腿鶏と青唐辛子ともやしの焚き物

[御酒]
ビール/紹興酒/白酒(中国焼酎)

皆様に乾杯‼️
🥃\(・∀・)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の献立 前菜 ...
中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 肉料理 茗荷 大葉 紫蘇 鮪 まぐろ マグ...
レシピをチェック
  • 780
  • 90
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:かぼちゃのそぼろ煮リメイクかぼちゃコロッケ
じゃが芋の肉味噌炒め
かぼちゃのそぼろ煮リメイクかぼちゃコロッケ じゃが芋の肉...
昨日の投稿にさりげなくででんといたかぼちゃのそぼろ煮リメイクのコロッケとじゃがい...
レシピをチェック
  • 3,195
  • 143
  • 13
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜も飽きずにタヌキが料理 🤣

お刺身用タレのレシピを追記。
m(_ _)m

[前菜]
沙律生魚片(支那式 瓶長鮪のお刺身)
※写真のもの
※瓶長鮪にも濃厚タレが合う❗
(かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド)
揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える)

※写真はタレを掛ける前です。
※基本タレは陳 健一先生のレシピです
陳 大人謝謝m(_ _)m 

[大菜(主菜)]
鶏腿肉と青唐辛子の豆板醤炒め
(四川料理/激辛)

[〆]
肉野菜ラーメン予定
スープベースにユウキ社の
無化調/無添加のガラスープ使用

皆様に乾杯‼️(・∀・)っ🍶✨
狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 お刺身用タレ...
 
レシピをチェック
  • 608
  • 82
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ちょっと手間かけ自信のポークビーンズ
ちょっと手間かけ自信のポークビーンズ
今日は朝からクッキン ミネストローネとポークビーンズが私の得意料理である むしろ...
レシピをチェック
  • 4,869
  • 193
  • 34
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:ワンパン和風ペペロンチーノ
ワンパン和風ペペロンチーノ
1人分のパスタを作るにはワンパンが楽チン ナスで作ろうと思ったら冷蔵庫にない 気...
レシピをチェック
  • 479
  • 138
  • 2
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナシ・ゴレン&スパイシーチキン*本場ナシ・ゴレンペーストで♪
ナシ ゴレン スパイシーチキン 本場ナシ ゴレンペースト...
本場インドネシア人の方に教えてもらったナシゴレンペースト 美味しくて何度もリピし...
レシピをチェック
  • 46,920
  • 97
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴーヤの醤油漬
ゴーヤの醤油漬
5月8日はゴーヤの日 苦味のあるゴーヤも醤油漬けにすると 食べやすくて美味しい漬...
レシピをチェック
  • 269
  • 114
  • 12
  • 22
  • 保存