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セロリを沢山頂き 葉っぱを利用して 家に常備してある鯖味噌缶を使って 炒り煮を作...
材料: セロリの葉 鯖味噌缶 米油 鷹の爪 塩 醤油 酒 きび砂糖 ...
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新鮮なカマスをドリップオフして ねじりながら串うちしたので身がふわふわの仕上がり
材料: カマス 塩 酒 サツマイモのご飯 サツマイモ ムラサキイモ ...
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泉佐野の方で鰻ほどあろうかという脂ののった白焼きを購入すると 大概このお鍋になり...
材料: 穴子白焼き 大 野菜 白菜 葱 水菜 菊菜 キノコ類等 豆腐...
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初めてスーパーで遭遇した 食べれるものだとしらなかった 触った質感 カットの形状...
材料: 黒糖 白糖 料理酒 醤油 粉末だし
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李錦記 リキンキ PR グラタンしようかなあ なんて思ってたんですが 豆乳も牛乳...
材料: かぶら 蒸し鶏ほぐし身 冷凍粒コーン 小松菜 みりん 味噌 ...
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思ったより美味しくて幸せ 小っちゃきびなごの処理は大変でやる気なし 頭とお腹で苦...
材料: 小きびなご 醤油 みりん 砂糖 すりおろし生姜 片栗粉
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1匹買いの醍醐味 三枚におろして塩昆布で て1日冷蔵放置して しゃぶしゃぶ 出汁...
材料: いなだ お醤油 お醤油 ネギ 白菜
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台湾 のローカルグルメ 鶏肉飯 現地で食べてとても美味しかったので家でも 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー 紹興酒 タレ 鶏皮 上のサラダチキンで...
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