昨日のランチでした 豚バラと極舞茸にしめじ ジャーちらし寿司で使った蓮根の残りと...
材料: 豚バラ 極め舞茸 しめじ ニンニクの芽 蓮根 パプリカ 黒酢...
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昨日 レバーが特売だったんです なんと 550gも入ってる大パックが274円 し...
材料: 鶏レバー 生姜の千切り ネギ斜め切り 白だし 酒 塩 醤油 ...
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先週のいつかのランチです シーフード入のすり身が少し残っていたので ニラと玉ねぎ...
材料: すり身ニラ饅頭 シーフード入すり身 玉ねぎ ニラ 生姜 餃子...
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蓮根料理が続きます こちらは先日ランチの時に作った一品です お安く手に入れたお刺...
材料: ブリ 蓮根 醤油 生姜チューブ 片栗粉 黒酢香味だれ 黒酢 ...
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意外な組み合わせだと思いますが 美味しかったです マリネ液を作ろうとした際 白ワ...
材料: 鰹のたたき 塩 胡椒 バルサミコ酢 塩 EXVオリーブオイル...
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埼玉に住む幼馴染から今年も狭山茶の新茶が届きました お茶を淹れた後の茶葉 上等な...
材料: 酢飯 あれこれ刺身の切り落とし 青じそ 胡麻 紫蘇漬け生姜 ...
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昨日のお昼に食べた素麺 お腹ペコペコで病院から帰ってきて作ったので茹で過ぎました...
材料: 残り素麺 お好きな野菜 豚肉や海鮮など 生姜 ニンニク ネギ...
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皆さんお正月食べすぎていませんか 笑 艸 私は連日の暴飲暴食で確実に 丸くなって...
材料: キュウリ 乾燥わかめ乾燥の状態で 長いも 酢 醤油 生姜チュ...
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お安い食材の代表 砂肝 艸 フフフ 塩を降って焼き鳥 ワインに合わせるならコンフ...
材料: 砂肝 キュウリ 根生姜 紹興酒 塩胡椒 ラー油 酢 醤油 ご...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お醤油やオイスターソースベースで しっか...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 酒 醤油 片栗粉 揚油 キュウリ 長ネギ...
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今日は旦那が出張から帰ってくる日 ってことで 大好きな牛肉 でも普通に焼くだけじ...
材料: 牛肉切り落とし 醤油 酒 片栗粉 卵 ごま油 生姜微塵切り ...
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