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こんばんは 今日の夜ごはんは 麻婆焼売にしました 山本ゆりさんのレンジで麻婆豆腐...
材料: 焼売 肉団子 ニラ ネギ 鶏がらスープの素 ゴマ油 豆板醤 ...
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昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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塩を使った調理は誤魔化しがきかない というのを訊いて ちょっと腕試しをしたくなり...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ しめじ 豚肉 ひき肉ではなくて大丈夫です ...
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麻婆茄子丼には アリシンでにんにくをプラス 汁物は長芋と鶏肉 トマト 温玉に小葱...
材料: 麻婆茄子 豚挽き 茄子 ピーマン 人参 にんにく クックドゥ...
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お弁当の残りをお洒落に盛り付け 丼にするだけでテンションUP 麻婆茄子 ささみ南...
材料: 麻婆茄子 豚肉 しゃぶしゃぶ用バラ 茄子 長ネギ 豆板醤 お...
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何回か作っていますが 微調整しながらやっと投稿できるようになりました こちらは豆...
材料: 白菜 挽き肉 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板醤 油 コ...
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