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Snapdishの料理写真:もう一種類☝️これも1週間日持ちする作り置き 《 豚こまと野菜のシューマイ 》🍺or🍱or🍚👅💦(笑)
もう一種類 これも1週間日持ちする作り置き 豚こまと野菜...
昨日の朝早くに 豚こまとネギのシューマイ と一緒に纏めて作った もう一種類はシャ...
材料: 豚こま切れ肉 玉葱 人参 塩 片栗粉 醤油 砂糖 ごま油 シ...
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Snapdishの料理写真:ライトブルー桜2023本日開催 - ハーブ模様入りの青い卵
ライトブルー桜2023本日開催 ハーブ模様入りの青い卵
本日は ライトブルー桜2023 の開催日 ライトブルー桜は 国連が定めた4月の世...
材料: ゆで卵 紫キャベツの茹で汁 タイツやストッキング もしくはガ...
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Snapdishの料理写真:コーンビーフ仕込みます
コーンビーフ仕込みます
牛もも肉の塊を塩水とハーブ スパイスに浸けておいて 週間後に茹でる
材料: 牛かたまり肉 ローリエ タイム クローブ 粒黒胡椒 水 塩
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Snapdishの料理写真:チョー簡単★のっけて蒸すだけ野菜スープ
チョー簡単 のっけて蒸すだけ野菜スープ
1人の時はホカホカ栄養満点の蒸しスープで楽チンうまうま
材料: 鶏肉 一口大 野菜 ダシ醤油 昆布 10 角くらい カツオ節...
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Snapdishの料理写真:レモンソルト
レモンソルト
レモンソルトがあると料理に深みが出てとても美味しいです 焼き魚やサラダ いろいろ...
材料: レモン 粗塩
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:梅塩麹
梅塩麹
発酵 作ったその日から爽やかな香りで楽しみで仕方ないです
材料: 完熟梅 米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:きゅうりとみょうがのゴマ油和え
きゅうりとみょうがのゴマ油和え
やめられない とまらない一品です 1週間に1回は作ってしまう
材料: きゅうり みょうが 釜あげしらす ゴマ油 塩
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Snapdishの料理写真:焼き鳥、ポテサラ、大根サラダ 【居酒屋おつまみ風】 【シンプルポテサラ:作りおき】
焼き鳥 ポテサラ 大根サラダ 居酒屋おつまみ風 シンプル...
シンプルポテトサラダは常備菜 日持ちする 冷蔵庫で約1週間 ので まとめて作って...
材料: じゃがいも 玉ねぎみじん切り ハム マヨネーズ 塩胡椒 水
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Snapdishの料理写真:アボカドとクリームチーズの生・クリームを使ったキノコスパ
アボカドとクリームチーズの生 クリームを使ったキノコスパ
見た目イタリアンだけど 実は和の食材使いが味の決め手 あんまり美味しかったので初...
材料: アボガド クリームチーズ 味噌漬け豆腐 味噌 柚子果汁 クリ...
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Snapdishの料理写真:シーチキン マグロの野菜スープ煮 スープは捨てないでね😋 #マグロの野菜スープ煮
シーチキン マグロの野菜スープ煮 スープは捨てないでね ...
今回はマグロで作りましたが青背なら何でもokです 今回はブロックですが アラでも...
材料: マグロブロック アラok 塩 野菜スープ ニンニク 生姜 セ...
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Snapdishの料理写真:豆乳グルトの焼き芋蒸しパン
豆乳グルトの焼き芋蒸しパン
今日はお休みだったので 朝ごはんに豆乳グルトで蒸しパンを作りました 材料混ぜたら...
材料: 玉子 豆乳グルト おからパウダー 砂糖 焼き芋 ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:フィリピンの魚料理⭐︎Dear:ベィビーママ
フィリピンの魚料理 Dear ベィビーママ
母が時々フィリピン料理を作るのは 私が幼い頃 近所に住んでいたベィビーママと親し...
材料: お好きな魚 今回はグルクン五尾 お酢 魚が漬かるくらい にん...
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Snapdishの料理写真:大人なダンディケーキ
大人なダンディケーキ
ラム酒を多めに使ってちょっと大人向けのダンディケーキにしました 日持ちするので手...
材料: 卵 砂糖 小麦粉 バター 塩 ラムレーズン ラム酒 まぜる用...
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