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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け
鯵の南蛮漬け
カンタン酢 届きました で スーパーで豆アジがいっぱい出てたので南蛮漬けを作りま...
材料: 豆アジ 片栗粉 玉ねぎ にんじん ピーマン 漬けだれ カンタ...
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Snapdishの料理写真:濃厚ヘルシー*とろけるティラミスケーキ
濃厚ヘルシー とろけるティラミスケーキ
カロリーの低いカッテージチーズと 自家製カスタードクリームを使ってティラミスを作...
材料: カッテージチーズ 裏ごしタイプ カスタードクリーム 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
クリスマスに作りました すっかり金串を抜くのを忘れて写真撮ってしまいましたが 汗...
材料: 丸鶏 水 塩 砂糖 にんにく 好きなハーブ スタッフィング ...
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Snapdishの料理写真:#彦根丼 #彦根炊き込み御飯 #近江牛 #赤こんにゃく
彦根丼 彦根炊き込み御飯 近江牛 赤こんにゃく
貧血おばさんには大事なアイテム 赤こんにゃくはレバーほど苦痛なく鉄の摂取が出来て...
材料: 牛すじ 赤こんにゃく 干しシイタケ みりん 砂糖 醤油 牛す...
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Snapdishの料理写真:☆一期一会☆Special green tea cake♪☆
一期一会 Special green tea cake
先月 リトアニアから20年来の友人が仕事で来日 9年ぶりの再会を果たしました 彼...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 抹茶 熱湯
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Snapdishの料理写真:基本のスポンジケーキ♡
基本のスポンジケーキ
次女の12回目の誕生日ケーキ用に 今年も失敗知らずのスポンジケーキ焼けました
材料: 卵 砂糖 水 薄力粉 バター
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Snapdishの料理写真:砂肝の酒蒸しとTANTAKATAN
砂肝の酒蒸しとTANTAKATAN
昔 父がよく作ってくれた砂肝の酒蒸しを 少しだけアレンジ モニターで当選した美味...
材料: 砂肝 液体塩麹 ニンニク 料理酒 醤油
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Snapdishの料理写真:身体に優しい♬バターチキンカレー風
身体に優しい バターチキンカレー風
こんにちは 先日 テレビを観ていたら豆腐のアレンジ料理を放送していました そろそ...
材料: 鶏もも肉 塩 舞茸 酒 きざみ生姜 きざみにんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:豆大福
豆大福
餅粉で豆大福つくりました 出来たて柔らかくて あったかくて あっと言う間に完食で...
材料: 1 乾燥黒豆 1 塩 2 小豆 2 砂糖 3 餅粉 3 砂糖...
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Snapdishの料理写真:味ザーサイ

ザーサイよりも高菜漬けの方が使い道あると思うなぁ。家にあったかなー?

UFO(白)使った新メニュー出来ました!美味しくできたんだよー!とか、自分から言う方(ゆうほう…)
味ザーサイ ザーサイよりも高菜漬けの方が使い道あると思う...
私の料理はだいたい量なので 必ず 晩ご飯 箸の日 8月4日 日本酒の日 10月1...
材料: ズッキーニ 白 塩 高菜漬け 唐辛子なし ラー油 ごま油 ボ...
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Snapdishの料理写真:チョコマカロン
チョコマカロン
マカロン初心者 マカロン修行中 難しいなぁ マカロナージュが大切なんやね やり過...
材料: 卵白 グラニュー糖 アーモンドプードル 粉糖 ココア
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Snapdishの料理写真:柚ピール入り*しっとりガトーショコラ
柚ピール入り しっとりガトーショコラ
切ったらボロボロになった泣 バターも生クリームも使わないレシピですが 湯煎焼きに...
材料: ブラックチョコレート 純ココアパウダー 牛乳 卵黄 ラム酒 ...
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Snapdishの料理写真:毎朝の手作りヨーグルトに季節の梅ジャム&梅ドリンク🥤
毎朝の手作りヨーグルトに季節の梅ジャム 梅ドリンク
牛乳をストレートでは飲むのが苦手で カスピ海ヨーグルトは10年以上前に友人から教...
材料: 小梅 砂糖 塩 赤ワイン 白 レモン果汁
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
大分前になりますが 祖父母から栗を頂いて渋皮煮を作ったので覚え書きに投稿させて下...
材料: 栗 重曹 グラニュー糖
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