今日はモニターでいただいた 大豆のお肉ミンチタイプ を使って茄子のグラタンを作り...
材料: 茄子 大豆のお肉 にんにくみじん切り 玉ねぎみじん切り カッ...
- 3,229
- 256
- 8
- 35
- 保存
全粒粉とはちみつを使いヘルシーを意識したベーグルを作ってみました お湯で粉を混ぜ...
材料: 強力粉 春ゆたか 準強力粉 リスドォル 全粒粉 ドライイ...
- 1,264
- 19
- 1
- 保存
- 355
- 79
- 1
- 14
- 保存
- 814
- 80
- 1
- 15
- 保存
今回は粗挽きのライ麦粉を使って食感も楽しめるパンにしてみました 香りがいい 小さ...
材料: 強力粉 スーパーキング ライ麦粉 ドライイースト スキムミル...
- 3,828
- 15
- 1
- 保存
- 3,155
- 100
- 14
- 9
- 保存
チキンライスは具と調味料を炒めて火を止めてご飯投入 まぜまぜ すると パサつきに...
材料: チキンライス 鶏もも1 2枚 玉ねぎ1 2個 エリンギ 本 ...
- 3,571
- 125
- 6
- 5
- 保存
夏場に疲れた時によく作るスープに 甘酒を入れてみました 甘くて 優しい味のスープ...
材料: 手羽元 干ししいたけ 大根 生姜薄切り クコの実 なくても可...
- 11,414
- 91
- 5
- 14
- 保存
- 1,308
- 65
- 7
- 1
- 保存
牡蠣が美味しい季節になってきましたね クイーンズ伊勢丹で美味しそうな牡蠣が売って...
材料: 米 30分くらい水につけておく 昆布だし 牡蠣 酒 しょうゆ...
- 431
- 34
- 1
- 2
- 保存
