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Snapdishの料理写真:プルマン✿食パン(ベース)
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プルマン 食パン ベース
我が家の型 1 5斤 に対しようやく納得の行く分量で出来たので メモ 改善点は多...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター ぬるま湯 インスタントドライイ...
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Snapdishの料理写真:初心者でも簡単、ふわもち食パン
初心者でも簡単 ふわもち食パン
作業工程はそんなに少ないわけではありませんが 焦らずゆっくり作れるので初心者さん...
材料: 21cmか25cmの型 強力粉 塩 ドライイースト 牛乳 砂...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の山食と角食♪
天然酵母の山食と角食
時間はかかるけど 天然酵母のパンはすごく美味しい
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ホシノ天然酵母生種 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:椒麻汁作りました!
椒麻汁作りました
早い話しが山椒ソース これを伸ばして使います 肉でも魚貝でも最高 山椒のスースー...
材料: 葱の頭青い部分 生姜 中国山椒粒 赤 中国山椒粒 緑 中国山...
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Snapdishの料理写真:手捏ねバーガーバンズ🍔
手捏ねバーガーバンズ
女子グルメバーガー部の再放送みて バンズ手作りしてみた
材料: 強力粉 イースト 塩 砂糖 溶き卵 ぬるま湯 バター
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで肉まん
大豆ミートで肉まん
毎月29日の肉の日は大豆ミート続けてます 今回も大豆のお肉乾燥タイプ ブロックタ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ乾燥 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 生...
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Snapdishの料理写真:息子たちとおじいちゃんおばあちゃんとみんなで楽しむピクニック弁当🍱
息子たちとおじいちゃんおばあちゃんとみんなで楽しむピクニ...
ピクニック弁当 寒天 ミルクパンのハンバーガー お花のあんぱん アーモンドミルク...
材料: 寒天パン 強力粉100グラム ドライイースト1グラム 粉寒天...
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Snapdishの料理写真:トースターで【手作りナン】
トースターで 手作りナン
ナンを作って昨日のカレーと一緒に食べました
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 38度前...
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Snapdishの料理写真:生クリーム入り♡山型食パン🍞
生クリーム入り 山型食パン
はしっこつまんだら 驚きのしっとり感で感動しました つぶさずに切るのが大変だ 今...
材料: 強力粉 生クリーム 牛乳 塩 練乳 あれば 砂糖 イースト ...
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Snapdishの料理写真:手捏ねで珈琲パン
手捏ねで珈琲パン
捏ねでフンワリ感up 生地にメープルジャム合いますよ
材料: レーズン酵母元種 牛乳 水 ゴールデンヨット フラワー 喜美...
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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その②
~湯種使用にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その 湯種使用にて 乃が...
今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...
材料: 1斤型使用 湯種 強力粉 カナダ産クオリテ使用 熱湯 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ふかふかのバターロール🌸
ふかふかのバターロール
久しぶりにバターロールを焼きました ふかふか になるレシピです 今夜は出来立ての...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 無塩バター ドライイースト 卵 仕上...
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Snapdishの料理写真:手捏ねパン 〜元種編〜
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:バターロール
バターロール
素人のパンです
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 水 バター 卵
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Snapdishの料理写真:金柑の甘露煮
金柑の甘露煮
少し前に作ったもの お正月に義母宅の庭の金柑をたくさんもらってきました 橙色に熟...
材料: 金柑 砂糖 水 みりん
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