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短冊切りタイプの切り干し大根があったのでヤンニョムソースで漬けてキムチ風にしてみ...
材料: 厚めの切り干し大根 水で戻す 人参 ニラ なければ青ネギでも...
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2個前にアップした手作り山椒油ダレを使用して 毎日ジメジメとしてるから なるべく...
材料: 島豆腐 パプリカ 赤 いんげん 落花生 山椒油ダレ ごま油 ...
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いつもの三色丼も美味しいけれど 暑い日には ちょっぴりピリ辛な三色丼が食欲も増し...
材料: 鶏そぼろ 鶏ミンチ おから 酒 砂糖 醤油 ニンニク 生姜 ...
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今日は 和食です くららちゃんの 豚バラとじゃがいもの煮物 とあんさんの 明太豆...
材料: レンコン 人参 生しいたけ ごま油 水 A 酒 A 塩 A ...
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鶏ガラスープのクリーム煮は あっさりしながら 旨味があります 洋風のシチューとは...
材料: 鶏もも肉 白菜 蕪 人参 玉ねぎ 塩 黒胡椒 サラダ油 ごま...
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