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Snapdishの料理写真:🍀春菊で二盛り🍀シラス炒め & 胡麻和え
春菊で二盛り シラス炒め 胡麻和え
2人暮らしなので 春菊 1束でこの和食2品と あとでアップするサラダの計3品がで...
材料: しらす干し 春菊の茎 唐辛子 えきしお なければ白だし
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:ブリの和風カルパッチョ
ブリの和風カルパッチョ
昨日のスナップの続き 2品目はブリの和風なカルパッチョ ソースに味噌を使いました...
材料: 和風カルパッチョソース カンタン酢 味噌 ごま油 レモン汁
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Snapdishの料理写真:新ワカメと山葵の酢の物
新ワカメと山葵の酢の物
山葵と茎 葉を手にいれました 収穫して一日の新鮮なものは甘く爽やかな本わさびの香...
材料: わさびの茎と葉 新ワカメ 生食用 三杯酢 赤酢 三温糖 薄口...
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Snapdishの料理写真:シャケときのこの包み蒸し
シャケときのこの包み蒸し
簡単料理 蒸し物 魚料理
材料: 鮭切り身 キャベツ しめじ 大 れんこん 塩コショウ 酒
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Snapdishの料理写真:アボカドとモッツァレラの和風あえサラダ
アボカドとモッツァレラの和風あえサラダ
味のないモッツァレラは うどんスープ を和えて30分ほど置いて味染みバッチリ ア...
材料: モッツァレラ 小粒 アボカド うどんスープ オリーブ油 かつ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶと白菜の塩豆乳鍋
豚しゃぶと白菜の塩豆乳鍋
まろやかな豆乳つゆに 豆腐 白菜などの淡泊な具材を合わせ ほっこりと癒やされる味...
材料: 豚肉 ロースなどお好みのしゃぶしゃぶ用 白菜 水菜 エリンギ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりとろみ五目炒め
野菜たっぷりとろみ五目炒め
マルコメさん ブルドックソースさんのモニター投稿です マルコメ 糀美人 ブルドッ...
材料: 白菜 にんじん 豚肉 豚しゃぶしゃぶ用のお肉使用 エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:松茸のお吸い物で味つけのシメジパスタ
松茸のお吸い物で味つけのシメジパスタ
味つけは お吸い物の素だけ フライパンも使わずに出来 ランチに最適です
材料: スパゲティ シメジ 小松菜 ガーリックマーガリン 松茸味お吸...
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Snapdishの料理写真:アボカドとパプリカのサラダ
アボカドとパプリカのサラダ
手作りドレッシングのオイルをサラダ油 亜麻仁油に変更してよりヘルシーに 亜麻仁油...
材料: アボカド パプリカ 赤 黄 ブロッコリー 葉野菜 ハニーマス...
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Snapdishの料理写真:エビ春巻き
エビ春巻き
我が家の定番料理になりつつあります お義母さんから教わった子供たちのお気に入り ...
材料: 春巻の皮 はんぺん 冷凍エビ 豚バラ肉 大葉 大小混ざり ゴ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元はほろほろ 白菜はとろとろ ツルツル春雨も入った煮込みを万能味ソースで味...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 手羽元用 白菜 干し椎茸肉厚大きめ ニン...
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Snapdishの料理写真:残った中華調味料を使った麻婆豆腐
残った中華調味料を使った麻婆豆腐
Pork Vegetable Chinese cuisine
材料: 豚挽肉 200g 絹腰豆腐 2丁 おろしニンニク 大さじ1杯...
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Snapdishの料理写真:キャベツとコーンと油揚げのお味噌汁
キャベツとコーンと油揚げのお味噌汁
お味噌汁 朝ご飯 腸活 コーンとキャベツの甘味とがいい感じのお味噌汁です コーン...
材料: キャベツ スイートコーン 油揚げ 水 ほんだし 味噌 万能ネ...
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