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Snapdishの料理写真:リスドォル配合フォカッチャ💓
リスドォル配合フォカッチャ
リスドォル買ったの何年ぶりだろぉ ローズマリーと粟国の塩 ドライ チーズ オレガ...
材料: 準強力粉 120g 薄力粉 80g 砂糖 5g 塩 3g ド...
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Snapdishの料理写真:ミルキーシュガークッペ
ミルキーシュガークッペ
生地に牛乳 スキムミルク 練乳を配合してとってもミルキーなパンです 真絹の様にふ...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ スキムミルク 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:自家製ツナ
自家製ツナ
何に娘使おうか楽しみ
材料: マグロ オリーブオイル 水 スープの素 塩 胡椒 ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:チョコバナナパン
チョコバナナパン
シュガースポット満載なバナナを救済すべく 冷凍してあったチョコシートを使ってパン...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 トレハロース なければ砂糖で 牛乳...
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Snapdishの料理写真:挟んで焼くだけ🔥栃尾の油揚げ🦊
挟んで焼くだけ 栃尾の油揚げ
Fried Tofu TOCHIO with Spicy Miso Sauce ...
材料: 栃尾の油揚げ 味噌 しょうが 輪切り唐辛子 砂糖
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Snapdishの料理写真:赤ちゃん用ディナーロール2
赤ちゃん用ディナーロール2
つい贅沢してメチャクチャ高いボルディエバターで作ってしまった A
材料: 強力粉 きび糖 牛乳 水 塩 ドライイースト バター
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Snapdishの料理写真:グッチ流かんタンドリーチキン🐔バターナッツ南瓜ポタージュ🎃
グッチ流かんタンドリーチキン バターナッツ南瓜ポタージュ
昨日TVでグッチ裕三さんが紹介していた カンタンドリーチキンです 塩麹とカレー粉...
材料: 鳥もも肉 塩麹 カレー粉 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ぺったんこ(* ̄∇ ̄*)
メロンパンの皮だけクッキー♪
ぺったんこ メロンパンの皮だけクッキー
ぺったんこメロンパンクッキー グラニュー糖をふりかけて焼いてるので ザクザクガリ...
材料: 小麦粉 砂糖 塩 卵 無塩バター バニラエッセンス グラニュ...
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Snapdishの料理写真:中華風☆茄子ドーム🍆
中華風 茄子ドーム
遠い昔に 料理教室で習いました 醸茄子 です 薄切りした茄子を ひき肉と海老で包...
材料: 茄子 豚ひき肉 海老 長葱 椎茸 生姜 スープ 塩 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:栃木産里芋の軽いスモークテリーヌ サラダ添え
栃木産里芋の軽いスモークテリーヌ サラダ添え
銀座ラトゥールの清水シェフ考案レシピをご紹介 o 今回 テリーヌ型1本 約20人...
材料: 里芋 塩茹でし皮をむき 半分に切り スモークをかける ベーコ...
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Snapdishの料理写真:🇨🇳花卷肉桂 (シナモンの中国蒸しパン)
花卷肉桂 シナモンの中国蒸しパン
ふわっふわに蒸しあがりました
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 塩 湯40 C ショートニン...
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Snapdishの料理写真:チョコリュスティック
チョコリュスティック
冷蔵発酵でリュスティック クーベルチュールを使ったので 焼きたてはチョコが大噴火...
材料: 準強力粉 細引きライ麦粉 純ココア 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:♯534 苺カスタードパイ♪
534 苺カスタードパイ
ミルフィーユのようにカスタードクリームと苺を挟んだパイ 好きな形に作ってデコレー...
材料: 準強力粉 リスドォル バター 塩 冷水 卵黄 グラニュー糖 ...
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Snapdishの料理写真:ジャークソース最後スパイスカレー
ジャークソース最後スパイスカレー
ジャマイカジャークソースも残りわずか 最後はカレーに使いました 旨辛っ
材料: 鶏手羽元 青唐辛子 ジャマイカジャークソース 塩 胡椒 玉ね...
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