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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌&梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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Snapdishの料理写真:ホウレン草チーズパスタ
ホウレン草チーズパスタ
ホウレン草1束近くペロリ レンチンで洗い物は一つだけ
材料: パスタ ホウレン草 ウインナー 卵 チーズ オリーブ油 白だ...
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Snapdishの料理写真:“お疲れ様”の《いちごババロア🍓》
お疲れ様 の いちごババロア
今日は孫の初めての小学校の運動会でした コロナ禍で午前中だけのスケジュールでした...
材料: いちご グラニュー糖 牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 ミン...
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Snapdishの料理写真:米粉入りのピザ🍕
米粉入りのピザ
今日は簡単にピザ にしました
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 サラダ油 水 トマトソース ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:フツーのごはん🌸コロコロ根菜と挽肉の麻婆春雨〜🎵
フツーのごはん コロコロ根菜と挽肉の麻婆春雨
根菜コロコロ 歯触りコリコリ
材料: にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 豆板醤 豚挽肉 レン...
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Snapdishの料理写真:テールスープ
テールスープ
三日間コトコト
材料: 牛テール ヤンニンジャン 牛肉ダシダ ズイキなければぜんまい...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 鶉卵(うずらたまご)
江戸時代のレシピ 鶉卵 うずらたまご
あと 0 7kg ダイエットメニューに困った時は江戸時代の料理 江戸の人 いろん...
材料: ささみ 卵 酒 葛あん 出汁 塩 薄口醤油 吉野葛 水 調味...
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Snapdishの料理写真:おかひじきの塩昆布あえ
おかひじきの塩昆布あえ
食物繊維たっぷり 他の食物に比べて水溶性食物繊維が多いのも特徴 腸に有り難いです...
材料: おかひじき 塩昆布 ごま油 酢 白入りごま
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Snapdishの料理写真:豚肉と鶏肉の簡単テリーヌ
zc
豚肉と鶏肉の簡単テリーヌ
見た目と味はスパムにそっくりです
材料: 豚バラ塊200 鶏ミンチ g 玉ねぎ一個 片栗粉大さじニ ク...
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Snapdishの料理写真:#ライスグラノーラ和風だし味 で茶碗蒸し
 #グルテンフリー  器を用意したら3分でできます👍
ライスグラノーラ和風だし味 で茶碗蒸し グルテンフリー ...
微量で塩を1g 気持ち程度 足すだけで ライスグラノーラから だしが出るので カ...
材料: 水 卵 ライスグラノーラ和風だし味 塩
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Snapdishの料理写真:揚げ出しお餅鍋 in  オラフ
揚げ出しお餅鍋 in オラフ
おろしを使ってオラフを作ってみました
材料: 餅 白菜 椎茸 豚もも肉 大根 昆布 醤油 みりん 揚げ油
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Snapdishの料理写真:茄子のタイ風揚げ浸し♪
茄子のタイ風揚げ浸し
スイートチリソースを使って南蛮酢を作り揚げ焼きした茄子を浸しました 冷やして冷た...
材料: スイートチリソース 酢 ナンプラー 水 なす 油 揚げ焼き用...
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Snapdishの料理写真:前菜に〜混ぜて蒸したら出来た🌽コーン入り寄せ物
前菜に 混ぜて蒸したら出来た コーン入り寄せ物
何かに使おうと買っていたはんぺん 傷ませる前にささ身と豆腐 コーンを混ぜて蒸して...
材料: はんぺん 鶏ささ身 木綿豆腐150gパック コーン マヨネー...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とほくほく長芋の麺つゆ梅煮
鶏もも肉とほくほく長芋の麺つゆ梅煮
初めて投稿します めんつゆと砂糖とみりんだけで美味しい煮物です 鶏肉とほくほくの...
材料: 鳥もも肉 長芋 めんつゆ 3倍濃縮 水 みりん 砂糖 サラダ...
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