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Snapdishの料理写真:砂肝とハツのコンフィ
Liz
砂肝とハツのコンフィ
秋から冬にかけてのビストロ料理の定番 鍋にラードを溶かして 80度くらいを保った...
材料: 塩胡椒かハーブソルト 砂肝 ハツ ラード
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Snapdishの料理写真:湯種で酵母ブール
湯種で酵母ブール
ほら どこを切っても ボッコボコのピッカピカ さすが 加水100 弱 酵母種が8...
材料: 湯種 酵母種 準強力粉 水 塩
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Snapdishの料理写真:お口サッパリ🎵レモンゼリー~愛玉子風~
お口サッパリ レモンゼリー 愛玉子風
mickyさん900投稿おめでとう こちらとは最高気温が10 くらいの差があるの...
材料: レモン 塩 はちみつ 水 ゼラチン お湯 クコの実 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:🍀コーヒー牛乳プリン
コーヒー牛乳プリン
プリン コーヒー 牛乳 デザート
材料: A水 Aブレンディ インスタントコーヒー B砂糖 Bアガー ...
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Snapdishの料理写真:抹茶クリームババロア 
抹茶クリームババロア
抹茶ババロア  玉露園  グリーンティー  抹茶  和菓子 スイーツ お茶  緑...
材料: 粉ゼラチン 玉露園濃いグリーンティー 加糖 卵黄 砂糖 牛乳...
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Snapdishの料理写真:ずんだ白餡ガレットケーキ
ずんだ白餡ガレットケーキ
忘年会の残りの枝豆が余ってたので ずんだペーストにして 白餡との和風ケーキにしあ...
材料: 枝豆ペースト 蜂蜜 きび糖 塩 白餡80 バター100 卵1...
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Snapdishの料理写真:旬な柿もin!さくっふわ♪贅沢バターフルーツケーキ💓
旬な柿もin さくっふわ 贅沢バターフルーツケーキ
こんにちは 今日は 久しぶりに学校で 走って疲れた やっぱ運動してなさすぎて体力...
材料: バター 室温 砂糖 ふるうとgood 卵 ときほぐす ラム酒...
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Snapdishの料理写真:和風プリン(ゼリー)
mrn
和風プリン ゼリー
和スイーツが食べたい 産後ダイエット中 時間がない なので豆乳と甘酒と黒ごまとゼ...
材料: 豆乳 糀甘酒の素 ゼライス すりごま 黒ごま
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Snapdishの料理写真:手作り豆腐(青豆)
手作り豆腐 青豆
ずっと作りたかった豆腐 なんとか固まりました おからって随分出ることを再認識 大...
材料: 大豆 にがり 水 浸しておく分 水 後で使う分
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Snapdishの料理写真:勝浦タンタンメン
勝浦タンタンメン
新玉ねぎ料理第2弾 千葉のご当地ラーメン 勝浦タンタンメン なんちゃってですが ...
材料: 醤油ラーメン 玉ねぎ 中 豚ひき肉 にんにく ラー油 炒め用...
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Snapdishの料理写真:豚バラの中華風トマトソース
豚バラの中華風トマトソース
dancyuという雑誌でステーキにかかっていたトマトソースがとっても美味しそうで...
材料: 豚バラ肉 焼肉用 塩胡椒片栗粉 ほうれん草 中華風トマトソー...
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Snapdishの料理写真:暑さに負けるな かなり太い フライド長芋 🍟
暑さに負けるな かなり太い フライド長芋
ぉ 何だか お久ですぅ 北海道 左側は やっと 晴れ と 言っていたのに 曇りじ...
材料: 長芋 片栗粉
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Snapdishの料理写真:コーヒームース
コーヒームース
コーヒー味のお菓子が食べたくて ちょっと面倒だったけど 中にはさんだスポンジから...
材料: コーヒームース 牛乳 150cc インスタントコーヒー 8g...
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Snapdishの料理写真:杏仁豆腐
杏仁豆腐
甘さ控えめ 材料もシンプルにヘルシー杏仁豆腐
材料: 牛乳 砂糖 杏仁霜 ゼラチン クコの実 シロップ 水 砂糖
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