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Snapdishの料理写真:【角食部1周年祭】原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭 原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
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Snapdishの料理写真:材料3つ♡カリッサクッ♡2つの食感サンド♡
材料3つ カリッサクッ つの食感サンド
皆様 もう 笑って下さい ジャッキーの型抜きで クロワッサンドーナツが出来ないか...
材料: HM 生クリーム 冷凍パイシート
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Snapdishの料理写真:ブリエ(成形工程)
ブリエ 成形工程
何度も登場しているブリエ この形だと ミルクハース の場合が多いと思いますが 水...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 水 イース...
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Snapdishの料理写真:銀座の超高級料亭の板前さん直伝のぶりの照り焼き
銀座の超高級料亭の板前さん直伝のぶりの照り焼き
5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
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Snapdishの料理写真:レーズンバター風。満足♡濃厚チョコバージョンのクリームチーズ
レーズンバター風 満足 濃厚チョコバージョンのクリームチ...
とっても 濃厚で美味しい でもしっかりヘルシー お砂糖もバターも 使わない レー...
材料: クリームチーズ ドライフルーツお好みの ココナッツファイン ...
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Snapdishの料理写真:ポトフランチ
ポトフランチ
ランチ ポトフ 活力鍋 20201213 ID65 じゃがいも 人参 玉ねぎ ニ...
材料: A水 Aコンソメ Aじゃがいも 半分に切る A人参 大きな乱...
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Snapdishの料理写真:*クロワッサン&チョコクロ*
クロワッサン チョコクロ
いつものように パン生地は はるはるさんのふわふわ生地のレシピです 一次発酵まで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 マーガリン 牛乳 ドライイースト ケーキ用...
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Snapdishの料理写真:クリーミーでミルキー♡手作りマスカルポーネ♪煮るだけ
クリーミーでミルキー 手作りマスカルポーネ 煮るだけ
この前 リコッタチーズを載せましたけど マスカルポーネは本当にクリーミーで美味し...
材料: 生クリーム 脂肪分38 以上 牛乳 レモン果汁
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Snapdishの料理写真:自家製練乳で*苺みるくケーキ
自家製練乳で 苺みるくケーキ
冷凍苺と低脂肪乳で作った練乳を使って 春らしいケーキを作りました 甘酸っぱくてミ...
材料: 練乳 低脂肪乳 砂糖 ケーキ 苺 砂糖 レモン汁 マーガリン...
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Snapdishの料理写真:高加水ブリエ(焼成)
高加水ブリエ 焼成
今回はゴマ入りブリエ ってか また入れる水の量を間違えた ゴマを入れて水分調整を...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ショートニング イースト 水 黒ごま 白...
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Snapdishの料理写真:もう、流行ってる??サックサク♡ピザドーナツ
もう 流行ってる サックサク ピザドーナツ
何処かのサイトで ピザドーナツやら グラタンドーナツが流行ってると 情報を得たも...
材料: HM 生クリーム お好みの具 ピザソースorケチャップ
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Snapdishの料理写真:ふわんふわん~♪髭カフェロール♪
ふわんふわん 髭カフェロール
こんばんは 今日のお客様にお出しした珈琲味のロールケーキ 髭カフェロールです 艸...
材料: 卵 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 インスタントコーヒー お湯 ...
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Snapdishの料理写真:チョコチャンククッキー*
チョコチャンククッキー
チョコたっぷりのうまうまチョコチャンククッキー
材料: 薄力粉 グラニュー糖 無塩バター 卵 板チョコ
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Snapdishの料理写真:☆ミルク酢☆ビビット ドクター'sキッチン 名医の予防ご飯☆
ミルク酢 ビビット ドクター sキッチン 名医の予防ご飯
朝の情報番組 ビビット ドクター sキッチン 名医の予防ご飯のコーナーで紹介され...
材料: 牛乳 酢 私は純りんご酢で
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